Crema de brócoli y requesón
CREMA DE BRÓCOLI Y REQUESÓN preparada con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL® REDUCIDA EN GRASA.
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Total: 22minPreparación: 5minCocción: 15minServir: 2min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
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Ingredientes
Instrucciones
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Calienta
Calienta la mantequilla y fríe la cebolla con el ajo y el brócoli por 2 minutos.
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Licúa
Licúa la preparación anterior con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa*, la Media Crema NESTLÉ® Reducida en Grasa **, el agua, la fécula, 100 g de requesón y el consomé de pollo.
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Sirve
Calienta lo que licuaste hasta que espese ligeramente moviendo constantemente para evitar que se pegue. Sirve con el resto del requesón y ofrece.
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Consejo culinario
Recuerda utilizar el tallo para esta receta y los ramilletes del brócoli para otra preparación.
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Consejo nutricional
El brócoli aporta vitamina C.
*Comparada contra Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Regular.
**Comparada contra Media Crema NESTLÉ® Regular.
Utensilios
- Licuadora
- Cucharón
- Sartén
- Espátula
Información nutricional: 324kcal = 1,355kj /por porción
- 323.93 Kcal Energía
- 17.64 (g) Carbohidratos
- 16.27 (g) Proteina
- 21.16 (g) Grasas
- 1.27 (g) Fibra
- 12.77 (g) Azúcares
- 1,316.10 (mg) Sodio
- 12.65 (g) Grasas saturadas
- 578.81 (mg) Calcio
- 0.59 (mg) Hierro
- 31.32 (mcg) Folato Alimentario
- 429.38 (mg) Potasio
- 260.03 IU Vitamina A
- 33.90 (mg) Vitamina C
- 0.52 (mg) Vitamina E
- 50.10 (mg) Magnesio
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.