Crema de requesón con pimientos
Sopa cremosita elaborada a base ce pimiento morrón rojo y requesón.
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Total: 25minPreparación: 5minCocción: 15minServir: 5min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Freír
En una olla derrite una cucharada de mantequilla y fríe la cebolla con el ajo durante 2 minutos; licúa lo que freíste con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con lel requesón, el consomé de pollo en polvo, el agua y la fécula de maíz.
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Presentación
Calienta hasta que espese un poco moviendo constantemente para evitar que se pegue; decora con rebanadas de pimiento y ofrece.
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Consejo culinario
Para que la crema tenga mejor sabor se recomienda agregar un poco de queso parmesano y acompañar con crotones.
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Consejo nutricional
El pimiento es fuente de vitamina C, la cual puede ayudar a fortalecer las defensas del organismo contra resfriados.
Utensilios
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Tarro
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Tarro
Información nutricional: 294kcal = 1,231kj /por porción
- 0.16 (tbsp) Azúcar añadido
- 37.31 (mg) Magnesio
- 294.11 Kcal Energía
- 481.04 (mg) Calcio
- 13.85 (g) Proteina
- 0.93 (mg) Hierro
- 313.15 (mg) Potasio
- 9.53 (mcg) Folato Alimentario
- 39.54 (mg) Vitamina C
- 237.06 IU Vitamina A
- 1.71 IU Vitamina D
- 0.57 (mg) Vitamina E
- 17.66 (g) Carbohidratos
- 10.95 (g) Azúcares
- 0.98 (g) Fibra
- 1,282.59 (mg) Sodio
- 18.91 (g) Grasas
- 10.91 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.