Carbohidratos | 27.4 g |
Energía | 250.6 kcal |
Grasas | 12.9 g |
Fibra | 1.4 g |
Proteína | 6.7 g |
Grasas saturadas | 4.3 g |
Sodio | 1086 mg |
Azúcares | 18 g |

-
Total
30 -
dificultad
Fácil -
costo
Crema de cebolla
Por Mariana Ortega
CREMA DE CEBOLLA preparada con MEDIA CREMA NESTLÉ®.
Utensilios
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Tarro
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Sartén
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Espátula
-
Cucharón
-
Licuadora
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 Pieza Cebolla fileteada
- 3 Cucharadas Aceite de maíz
- 1/2 Taza Poro lavado y cortado en rodajas
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1/4 Cucharadita Nuez moscada molida
- 1/4 Cucharadita Pimienta negra
- 1 Cucharada Miel
- 1 1/2 Cubo Consomé de pollo en polvo
- 2 Tazas Agua
- 1 1/2 Cucharada *Fécula de maíz
- 250 Gramos Cebolla dulce crujientes para ensalada
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¡A cocinar!
Calienta
- 1.Calienta el aceite en un sartén, dora la cebolla y el poro hasta que esté suave y ligeramente café.
Licúa
- 2.Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la nuez moscada, la pimienta negra, la miel de abeja, el consomé de pollo, agua, y la fécula de maíz. Calienta lo que licuaste por 10 minutos o hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Decora con las cebollas crujientes y ofrece la crema de cebolla.
- 3.Disfruta de tu deliciosa crema de cebolla.
Consejo nutricional
Evita utilizar transporte y muévete a pie.
Consejo culinario
Se recomienda agregar un par de cubitos de mantequilla para dar mejor textura y acompañar con crotones.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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