Crema de camote
Crema elaborada a base de leche con camote
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Total: 25minPreparación: 5minCocción: 15minServir: 5min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Calentar
En una sartén calienta la mantequilla y fríe la cebolla hasta que cambie ligeramente de color.
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Licuar
Licúa la preparación anterior con el camote y los 4 ingredientes siguientes; calienta durante 5 minutos a fuego bajo o hasta que espese un poco.
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Servir
Sirve la crema de camote en tazones, decora con Media Crema NESTLÉ® y ofrece.
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Consejo culinario
Decora con cebollín picado y chips de camote fritos.
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Consejo nutricional
El camote es un tubérculo rico en vitamina A, la cual ayuda al buen funcionamiento del corazón, los pulmones, los riñones y otros órganos.
Utensilios
- Sartén
Información nutricional: 384kcal = 1,606kj /por porción
- 0.10 (tbsp) Azúcar añadido
- 60.31 (mg) Magnesio
- 383.94 Kcal Energía
- 341.56 (mg) Calcio
- 9.07 (g) Proteina
- 0.81 (mg) Hierro
- 649.98 (mg) Potasio
- 18.82 (mcg) Folato Alimentario
- 3.54 (mg) Vitamina C
- 1,104.73 IU Vitamina A
- 0.63 IU Vitamina D
- 0.51 (mg) Vitamina E
- 36.03 (g) Carbohidratos
- 15.63 (g) Azúcares
- 4.04 (g) Fibra
- 765.67 (mg) Sodio
- 22.95 (g) Grasas
- 14.70 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.