| Carbohidratos | 20.5 g |
| Energía | 219.1 kcal |
| Grasas | 11.4 g |
| Fibra | 2.8 g |
| Proteína | 9.6 g |
| Grasas saturadas | 7.3 g |
| Sodio | 254.5 mg |
| Azúcares | 13.4 g |
-
Total
22 -
dificultad
Fácil -
costo
Crema de verduras mixtas
Por Mariana Ortega
Prepara una crema de verduras mixtas con Media Crema NESTLÉ® Reducida en grasa y CARNATION® CLAVEL® Reducida en grasa
Utensilios
-
Sartén
-
Cazo
-
Cuchara
-
Licuadora
Ingredientes
Porciones: 4
- 2 Cucharadas Mantequilla
- 2 Cucharadas Cebolla picada finamente
- 1 Taza Brócoli , congelado
- 2 Piezas Zanahorias , cortada en medias lunas
- 1/2 Pieza Chayote , pelado y cortado en cubos
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ® en Balance Reducida en Grasa (Comparada contra Media Crema NESTLÉ® Regular)
- 1 1/2 Tazas Agua
- 1 Cucharada Fécula de maíz
- 1 Pizca Sal
- 1 Pizca Pimienta negra
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
Fríe
- 1.1.-Calienta la mantequilla y fríe la cebolla; agrega las verduras, cocina por 5 minutos y reserva.
Licúa
- 2.2.-Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa con las verduras, la Media Crema NESTLÉ® Reducida en Grasa, el agua, la fécula de maíz, la sal y la pimienta. Cocina a fuego bajo por 10 minutos o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
Ofrece
- 3.3.-Retira del fuego y ofrece.
Consejo nutricional
Las verduras están compuestas por el 90% de agua, son ricas en fibra que facilita el trabajo de los intestinos y mejora la digestión.
Consejo culinario
Para que la salsa tenga mas sabor se recomienda agregar finas hierbas y acompañar con crotones.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Recetas relacionadas
- 1'
- Fácil
-
costo
Crema ligera de verduras
- 49'
- Fácil
-
costo
Arroz cremoso con vegetales
- Fácil
-
costo
Crema de verduras mixtas tradicional
- Fácil
-
costo
Crema de berros
- 25'
- Fácil
-
costo
Crema de Brócoli con Apio
- 27'
- Fácil
-
costo
Crema de calabaza
- 17'
- Fácil
-
costo
Crema de verduras saludable
- 22'
- Fácil
-
costo
Crema de brócoli y requesón
- 20'
- Fácil
-
costo
Crema de espinaca
- 26'
- Fácil
-
costo
Crema de Recuperación
Cargando... ¡Espera!
¡Delicioso!
Cambie lo de las verduras congeladas y las puse a cocer junto con las verduras naturales y el agua de esas verduras la use para la receta.
¡Es super sencilla!