Crema de brócoli con bolitas de papa
Prepara una CREMA de BRÓCOLI con BOLITAS de PAPA para la familia. Cocina con Inspiración y descubre los tips que RECETAS NESTLÉ tiene para ti.
- 5 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 35minCocción: 33minServir: 2min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Cocina
Calienta la mantequilla y fríe la cebolla con el brócoli por 5 minutos o hasta que dore ligeramente.
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Licúa
Licúa la preparación anterior con el agua, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Media Crema NESTLÉ®, el consomé de pollo, la fécula de maíz y calienta hasta que espese ligeramente moviendo constantemente para evitar que se pegue.
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Sirve
Mezcla el puré de papa con la sal y la mitad de la harina. Forma bolitas con la mezcla anterior, pásalas por la harina restante y fríelas en el aceite caliente. Sirve la crema con las bolitas de papa y decora con el perejil. Ofrece.
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Consejo culinario
Puedes agregar un poco de nuez moscada.
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Consejo nutricional
Consume brócoli por su aportación de potasio.
Utensilios
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Licuadora
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Sartén
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Tarro
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Espátula
Información nutricional: 444kcal = 1,857kj /por porción
- 0.15 (tbsp) Azúcar añadido
- 51.50 (mg) Magnesio
- 443.83 Kcal Energía
- 357.58 (mg) Calcio
- 11.40 (g) Proteina
- 0.93 (mg) Hierro
- 518.54 (mg) Potasio
- 61.34 (mcg) Folato Alimentario
- 70.96 (mg) Vitamina C
- 297.59 IU Vitamina A
- 0.63 IU Vitamina D
- 1.29 (mg) Vitamina E
- 31.15 (g) Carbohidratos
- 12.23 (g) Azúcares
- 2.72 (g) Fibra
- 1,147.94 (mg) Sodio
- 31.06 (g) Grasas
- 18.27 (g) Grasas saturadas
Amirak
Maria