Crema de brócoli con bolitas de papa
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Crema de Brócoli con Bolitas de Papa

¿Necesitas una crema? Prepara una DELICIOSA CREMA de BRÓCOLI acompañada con BOLITAS de PAPA. Una receta con toda la CREMOSIDAD de CARNATION® CLAVEL®.

Creado por: Abraham Gómez (N)

Dificultad Intermedio
COCINADA POR 3 personas
Porciones 4
Total 38 min

Utensilios

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Licuadora

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Sartén

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Tarro

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Espátula

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Sartén

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Espátula

Ingredientes

  • 3 Cucharadas de mantequilla
  • 2 Cucharadas de cebolla picada finamente
  • 300 Gramos de brócoli cocido y cortado en ramilletes pequeños
  • 1 1/2 Tazas de agua
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
  • 1 1/2 Cucharadas de consomé de pollo en polvo
  • 1 Cucharada de fécula de maíz
  • 1 Papa grande cocida y hecha puré
  • 1/4 De cucharadita de sal
  • 1/3 De taza de harina de trigo
  • Aceite de maíz para freír
  • 2 Ramitas de perejil fresco desinfectado y deshojado

¡A cocinar!

Cocina

Licúa

Sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

414.3 kcal = 1,732kj /por porción

Carbohidratos 31.7 g
Energía 414.3 kcal
Grasas 27.8 g
Fibra 2.5 g
Proteína 10.8 g
Grasas saturadas 16.1 g
Sodio 1182.1 mg
Azúcares 13.7 g

Consejo nutritional

Consume brócoli por su aportación de potasio.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de nuez moscada.

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Comentarios (1)

Maria
20.03.2020

Muy buenas la receta excelente gracias x compartir nuevas recetas Dios los bendiga a todos los que trabajan en Nestle tengan una linda noche

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