| Carbohidratos | 17.6 g |
| Energía | 316.6 kcal |
| Grasas | 24.7 g |
| Fibra | 2 g |
| Proteína | 6.9 g |
| Grasas saturadas | 15.9 g |
| Sodio | 639.3 mg |
| Azúcares | 14.1 g |
dificultad
Fácilcosto
Crema de zanahoria con jengibre
Por Mariana Ortega
Deliciosa Receta
Ingredientes
Porciones: 4
- 3 Cucharadas Mantequilla
- 1/2 Cucharadita Jengibre molido
- 4 Piezas Zanahorias cortadas en cubos
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 1/2 Taza Agua
- 1 Cucharadita Sal
- 1/2 Cucharadita Pimienta negra
- 1 Botella Media Crema NESTLÉ® (190 g)
¡A cocinar!
Calentar
- 1.Calienta la mantequilla y fríe las zanahorias por 5 minutos hasta que estén suaves, licúa la mezcla anterior con el jengibre, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el agua, la sal, la pimienta y la fécula hasta integrar por completo.
calentar
- 2.Calienta la crema a fuego medio durante 8 minutos o hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
servir
- 3.Sirve y decora con un poco de Media Crema NESTLÉ®.
Consejo nutricional
La zanahoria contiene vitamina A, la cual puede ayudar a mejorar la apariencia de la piel.
Consejo culinario
Puedes sustituir el jengibre en polvo por jengibre fresco para intensificar el sabor.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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esta muy rico y el tiempo no está mal