Crema de frijol
CREMA DE FRIJOL preparada con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.
- 5 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 27minPreparación: 10minCocción: 10minServir: 7min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Calienta
Calienta la mantequilla y sofríe la cebolla con el ajo; agrega los frijoles y cocina por 2 minutos.
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Licúa
Licúa la preparación anterior con el caldo de frijol, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el chile chipotle, la sal y la pimienta. Calienta por 5 minutos o hasta que espese ligeramente.
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Sirve
Sirve la crema de frijol con un poco de Media Crema NESTLÉ® y queso fresco.
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Consejo culinario
Puedes acompañar con trocitos de chorizo frito.
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Consejo nutricional
Los frijoles son ricos en fibra.
Utensilios
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Tarro
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Cuchara de madera
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Licuadora
Información nutricional: 1,152kcal = 4,820kj /por porción
- 455.12 (mg) Magnesio
- 1,152.07 Kcal Energía
- 932.66 (mg) Calcio
- 66.54 (g) Proteina
- 13.27 (mg) Hierro
- 3,096.29 (mg) Potasio
- 882.52 (mcg) Folato Alimentario
- 3.26 (mg) Vitamina C
- 259.36 IU Vitamina A
- 0.73 IU Vitamina D
- 0.32 (mg) Vitamina E
- 157.52 (g) Carbohidratos
- 19.42 (g) Azúcares
- 37.06 (g) Fibra
- 425.87 (mg) Sodio
- 31.15 (g) Grasas
- 17.89 (g) Grasas saturadas
Jenny Josefina