Crema de frijol con tofu
0
Califica esta receta

Crema de frijol negro

Deliciosa crema de frijol preparada con el sabor de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

Creado por: Mariana Ortega

Dificultad Fácil
Porciones 2

Ingredientes

  • 1 Cucharada Aceite de oliva
  • 1 Pieza Ajo pelado y picado
  • 1/4 Pieza Cebolla
  • 1 Lata Frijoles enlatados negros
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharadita Sal
  • 1/2 Cucharadita Pimienta negra
  • 1 Paquete Tofu con nigari cortado en cubos
  • 2 Cucharadas Queso parmesano rallado
  • 1 Pieza Chile serrano picado finamente
  • 1 Cucharadita Chile con limón en polvo

¡A cocinar!

Cocinar

Licuar

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

715.7 kcal = 2,996kj /por porción

Carbohidratos 41.6 g
Energía 715.7 kcal
Grasas 44.6 g
Fibra 6.2 g
Proteína 47.2 g
Grasas saturadas 12.8 g
Sodio 1824.6 mg

Consejo nutritional

Los frijoles son leguminosas que te harán sentir satisfecho, ya que aportan proteína y fibra.

Consejo culinario

Cuida que no se quemen y doren la cebolla y el ajo para evitar que se amargue la crema. Cuando licúes la mezcla del sartén toma en cuenta que va estar muy caliente, tapa la licuadora usando una toalla para que no te quemes.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Calificación de la receta (0)

0 de 5
0 calificaciones
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    0
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
    0

Comentarios (0)

Recetas relacionadas