| Carbohidratos | 17.4 g |
| Energía | 322.4 kcal |
| Grasas | 24.5 g |
| Fibra | 0.6 g |
| Proteína | 9.1 g |
| Grasas saturadas | 14.7 g |
| Sodio | 875.5 mg |
-
Total
25 -
dificultad
Fácil -
costo
Crema de Cilantro
Por Mariana Ortega
Prepara para el menú de la semana esta DELICIOSA CREMA de CILANTRO con toda la cremosidad y el único sabor de CARNATION® CLAVEL®. ¡Te encantará!
Utensilios
-
Tarro
-
Cuchara de madera
-
Licuadora
Ingredientes
Porciones: 4
- 1/2 Cebolla, fileteada
- 1 Diente de ajo, pelado y picado
- 1 Taza de hojas de cilantro, desinfectado
- 1 Paquete de queso crema, a temperatura ambiente (190 g)
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 3 Tazas de agua
- 1 Cucharada de consomé de pollo, en polvo
- 1 Cucharada de mantequilla
- Crutones
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
- 1.Licúa la cebolla con el ajo, el cilantro, el queso crema, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el agua y el consomé de pollo.
- 2.Calienta la mantequilla y agrega la preparación anterior; cocina a medio sin dejar de mover hasta que comience a hervir, baja a fuego bajo y cocina unos minutos más hasta que espese ligeramente.
- 3.Sirve al momento y acompaña con crutones.
Consejo nutricional
El cilantro aporta vitamina C.
Consejo culinario
Puedes agregar un poquito de aceite de oliva a la mantequilla para evitar que se queme.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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