Crema de frijol con chipotle
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Crema de frijol con chipotle

Crema elaborada a base de frijol con un toque de chipotle.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
Porciones 4

Utensilios

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Tarro

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Tarro

Ingredientes

  • 1 Lata Frijoles refritos bayos, (440 g)
  • 2 1/2 Tazas Agua
  • 2 Cucharadas Consomé de pollo en polvo
  • 2 Piezas Chile chipotle
  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Paquete Tortillas de maíz cortadas en tiritas y fritas, (500 g)
  • 1 Paquete Queso tipo manchego rallado, (400 g)
  • 1 Pieza *Chile chipotle sin semillas, picado finamente, para decorar

¡A cocinar!

Licuar

Freír

Presentación

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

1010.9 kcal = 4kj /por porción

Carbohidratos 130.3 g
Energía 1010.9 kcal
Grasas 42.2 g
Fibra 19.9 g
Proteína 34.1 g
Grasas saturadas 22.1 g
Sodio 2064.8 mg
Azúcares 6.1 g

Consejo nutritional

Los frijoles son leguminosas que te harán sentir satisfecho, ya que aportan proteína y fibra.

Tip para Crema de Frijol

Decora con tiritas fritas de tortillas.

Consejo culinario

Se recomienda agregar un par de cubitos de mantequilla para dar mejor textura y acompañar con crotones.

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