CREMA DE LENTEJA CON CHIPOTLE

Crema de lenteja con chipotle

CREMA DE LENTEJA CON CHIPOTLE preparada con CHOCOLATE ABUELITA® GRANULADO.

Creado por: Gabriel - Ricardo Manzanares

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Dificultad Fácil
COCINADA POR 1 persona
Porciones 4
Total 22 min

Utensilios

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Licuadora

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Tarro

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Cuchara de madera


Ingredientes

  • 1/4 Taza de Chocolate ABUELITA® Granulado
  • 1 Taza de Lentejas cocidas
  • 1 Leche de Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
  • 2 Chiles chipotle adobados
  • 1/2 Paquete de Tocino frito (100 g)
  • 2 Cucharadas de Consomé de pollo en polvo
  • 2 Tazas de Agua
  • 2 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente

¡A cocinar!

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Sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

423.5 kcal = 1,774kj /por porción


Carbohidratos 47.8 g
Energía 423.5 kcal
Grasas 16.8 g
Fibra 5.5 g
Proteína 20.6 g
Grasas saturadas 7.1 g
Sodio 1458.8 mg
Azúcares 19.4 g

Consejo nutritional

Las lentejas son una de las mejores fuentes de ácido fólico.

Consejo culinario

Puedes sustituir las lentejas por habas o frijoles.

¿Qué quieres hacer con esta receta?