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Crema de poblano

Sopa caliente cremosita elaborada a base de chile poblano.

Creado por: Mariana Ortega

Dificultad Fácil
COCINADA POR 3 personas
Porciones 4
Total 2 min

Ingredientes

  • 2 Piezas Chile poblano sin piel y desvenados
  • 3/4 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 1/2 Taza Agua
  • 1 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 2 Cucharadas *Fécula de maíz disueltas en ½ taza de agua fría

¡A cocinar!

Licuar

Cocción/presentación

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

136.3 kcal = 569kj /por porción


Carbohidratos 20.4 g
Energía 136.3 kcal
Grasas 4 g
Fibra 1 g
Proteína 5.4 g
Grasas saturadas 2.5 g
Sodio 671.4 mg
Azúcares 10.5 g

Consejo nutritional

El chile poblano es buena fuente de vitamina A.

Consejo culinario

Decora con rajas de chile poblano.

¿Qué quieres hacer con esta receta?