Fácil
32 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
180 kcal = 753kj /por porción
| Carbohidratos | 17.8 g |
| Energía | 180 kcal |
| Grasas | 9.7 g |
| Fibra | 2.3 g |
| Proteína | 6.1 g |
| Grasas saturadas | 3.4 g |
| Sodio | 649.1 mg |
| Azúcares | 2.6 g |
Tapas de berenjena
TAPAS DE BERENJENA preparadas con JUGO MAGGI®.
Creado por: Aranza Gavia
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Utensilios
Espátula
Parrilla
Ingredientes
- 1 Berenjena cortada en rodajas y desflemada
- 2 Cucharadas de Aceite de oliva
- 1 1/2 Tazas de Jitomates cherry cortados a la mitad
- 2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
- 2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 1/2 Cucharadita de Pimienta negra molida
- 1/2 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
- 6 Rebanadas de Baguette de finas hierbas asadas
- 1 Paquete de Queso de cabra desmoronado (200 g)
- 1/2 Taza de Hojas de Albahaca fresca desinfectadas
¡A cocinar!
Asa
Agrega
Ofrece
Consejo nutritional
Consume berenjena con cáscara ya que conserva todas sus propiedades.
Consejo culinario
Para desflemar las berenjenas, córtalas como lo indica la receta, sumérgelas en 1 litro de agua con 1 cucharada de sal, durante 30 minutos.
