Rollitos de Berenjena
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Rollitos de Berenjena

Aprende a preparar una ENTRADA para tus reuniones con BERENEJA rellena de QUESO CREMA y NUEZ. La sazón la aporta JUGO MAGGI® y quedan ¡deliciosos!

Creado por: Abraham Gómez

Comprar ingredientes
Dificultad Fácil
Porciones 12
Total 20 min

Utensilios

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Sartén

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Espátula

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Tabla de cortar

Ingredientes

  • 1 Cucharada de aceite vegetal
  • 1/2 Cucharada de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1/2 Cucharada de Jugo MAGGI®
  • 1 Berenjena cortada en rebanadas delgadas y desflemada
  • 1 Paquete de queso crema a temperatura ambiente (190 g)
  • 1/4 De taza de nuez picada
  • 1/2 Cucharadita de sal con cebolla en polvo
  • 1 Cucharada de miel de abeja
  • Palillos de madera
  • 1/4 De taza de jitomates cherry cortados a la mitad y asados

¡A cocinar!

Sazona y asa

Forma los rollitos

¡Listos!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

85.7 kcal = 360kj /por porción

Carbohidratos 3.3 g
Energía 85.7 kcal
Grasas 7.7 g
Fibra 0.6 g
Proteína 1.5 g
Grasas saturadas 3.4 g
Sodio 145.5 mg
Azúcares 2.3 g

Consejo nutricional

Consume la berenjena con cáscara porque conserva todas sus propiedades.

Consejo culinario

Para desflemar las berenjenas, agrega sal sobre las rebanadas y deja reposar de 15 a 20 minutos, enjuaga y utilízalas para tus preparaciones.

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