| Carbohidratos | 48.6 g |
| Energía | 533.7 kcal |
| Grasas | 25.4 g |
| Fibra | 5.4 g |
| Proteína | 28.1 g |
| Grasas saturadas | 15.5 g |
| Sodio | 662.3 mg |
Total
17dificultad
Intermediocosto
Espagueti Deslactosado con Camarones
Por Jonathan Núñez
Disfruta de un DELICIOSO ESPAGUETI DESLACTOSADO con CAMARONES, una RICA combinación de sabores marinos y pasta. Perfectos para una comida SENCILLA y RÁPIDA.
Utensilios
Tarro
Sartén
Batidora de mano
Cuchara
Horno
Cuchara de madera
sartén
Licuadora de inmersión
Licuadora
Cacerola
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 Cucharada de aceite vegetal
- 250 Gramos de camarones, sin cabeza, pelados y limpios
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Deslactosada
- 1/4 Cucharadita de ajo, en polvo
- 1 Cucharada de consomé de pollo, en polvo
- 1/2 Taza de agua
- 1 Paquete de queso crema deslactosado, a temperatura ambiente (190 g)
- 1 Paquete de espagueti, cocido y escurrido (200 g)
¡A cocinar!
- 1.Calienta el aceite y cocina los camarones hasta que cambien de color; reserva.
- 2.Para la salsa, licúa la Evaporada CARNATION® CLAVEL® Deslactosada, el ajo, el consomé de pollo, el agua y el queso; hasta integrar por completo. Calienta lo que licuaste hasta que espese ligeramente; moviendo ocasionalmente para evitar que se pegue.
- 3.Añade el espagueti y los camarones a la salsa caliente; cocina por 2 minutos más y ofrece.
Consejo nutricional
Utiliza pasta integral para incrementar tu consumo de fibra.
TIP
Puedes sustituir los camarones por pechuga de pollo asada.
Consejo culinario
Al comprar los camarones crudos, estos deben tener la carne firme, un color gris uniforme, sin machas rojizas u obscuras. Su olor debe ser suave (como de mar); evita los que tengan fuerte olor a cloro.
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