| Carbohidratos | 58 g |
| Energía | 343.5 kcal |
| Grasas | 10 g |
| Fibra | 8.1 g |
| Proteína | 5.1 g |
| Grasas saturadas | 5.6 g |
| Sodio | 23.3 mg |
Total
40dificultad
Fácilcosto
Fresas con Crema de Chocolate Abuelita®
Por Daniela Pérez
Disfruta FRESAS CON CREMA con CHOCOLATE ABUELITA, un POSTRE CASERO cremoso y aromático con CANELA, ideal para consentir a la familia con un sabor tradicional irresistible.
Utensilios
Cuchara
Batidora
Rallador
Vaso
Bol
tarro
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 Taza de crema para batir, fría
- 1/4 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
- 3/4 Taza de Chocolate ABUELITA® Granulado
- 1 Cucharadita de canela, molida
- 1 Cucharada de extracto de vainilla
- 4 Tazas de fresas, en cuartos
- 1 Taza de zarzamoras, en mitades
- 1/4 Tableta }de Chocolate para mesa ABUELITA®
- 8 Hojas de menta
¡A cocinar!
- 1.En un bowl, bate la crema para batir hasta que empiece a espesar.
- 2.Agrega poco a poco la Leche Condensada LA LECHERA®, el Chocolate ABUELITA® Granulado, la canela y la vainilla.
- 3.Continúa batiendo hasta que la mezcla esté aireada y haya duplicado su volumen.
- 4.En vasos transparentes coloca primero una capa de crema de chocolate, luego una capa de fresas, y repite el proceso hasta llenar el vaso.
- 5.Termina con una capa de crema de chocolate.
- 6.Decora con las zarzamoras, cerezas y las hojas de menta fresca.
- 7.Ralla encima el Chocolate para mesa ABUELITA® y disfruta.
Consejo nutricional
La fresa aporta vitamina C.
TIP
Puedes agregar trozos de nueces o almendras.
Consejo culinario
Usa la crema para batir bien fría y bate en un bowl metálico para lograr mayor volumen y estabilidad.
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