Hongos portobello rellenos

  • dificultad

    Intermedio

  • costo

Hongos portobello rellenos

Por Mariana Ortega

Botana elaborada a base de hongos rellenos de queso.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Horno

    Horno

Ingredientes

Porciones: 8

  • 2 Piezas Zanahorias peladas y cortadas en cubitos
  • 2 Piezas Calabaza de castilla cortadas en cubitos
  • 3 Cucharadas Aceite de maíz
  • 3/4 Cucharadita Sal
  • 1 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 100 Gramos Champiñones limpios
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Cucharadas Harina de maíz
  • 600 Gramos Hongo portobello limpios
  • 1 Paquete Queso tipo manchego (430 g)
Compartir lista de ingredientes

¡A cocinar!

Freír

  • 1.Horno precelentado a 180°C.
  • 2.Calienta el aceite, freír las zanahorias con las calabacitas con la sal y cocina hasta que estén suaves.

Freír/hornear

  • 3.Calienta la mantequilla y fríe los champiñones durante 3 minutos; retira y licua con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el agua, la cebolla en polvo y la harina; cuela y regresa al fuego. Cocina por 15 minutos o hasta que espese; añade las verduras, rellena los hongos portobello y cubre con las rebanadas de queso tipo manchego. Hornea por 25 minutos, retira y sirve.
Manda tu versión

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos15.6 g
Energía229.9 kcal
Grasas14.3 g
Fibra2.8 g
Proteína11.5 g
Grasas saturadas6.9 g
Sodio398.3 mg
Azúcares8.6 g

Consejo nutricional

Los Hongos, en ausencia de la clorofila, se nutren de materia en descomposición en la naturaleza y de sustratos de varias composiciones cuando se crecen comercialmente.

Tip para Hongos portobello rellenos

Si lo deseas, puedes agregar tocino picado y frito al relleno.

Consejo culinario

Se recomienda agregar trocitos de pimiento rojo con un toque de hierbas finas.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Calificación de la receta (0)

0 de 5
0 calificaciones
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    0
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
    0

Comentarios (0)

Recetas relacionadas

Recipe Image 2
  • Intermedio

  • costo

  • 4

Hongos con papas
ththtt
logo maggi
  • 14'
  • Fácil

  • costo

Pimientos rellenos de champiñones
jc
logo maggi
  • 1'
  • Fácil

  • costo

Molde de champiñones
f
  • 1'
  • Fácil

  • costo

Portabello Relleno
f
  • 22'
  • Fácil

  • costo

Quesadillas de champiñones cremosos
arroz cremoso con portobello
  • Fácil

  • costo

Arroz cremoso con portobello
Portobellos Rellenos de Queso
logo maggi
  • 35'
  • Intermedio

  • costo

Portobello Relleno de Queso
Recipe Image 6
  • Fácil

  • costo

Sombreritos de arroz
srh_media_1769449898
  • 1'
  • Intermedio

  • costo

Chiles rellenos con champiñones
Tamales de hongos con queso
  • 67'
  • Intermedio

  • costo

Tamales de hongos con queso

Banner new brand