Recipe Image 2

  • dificultad

    Intermedio

  • costo

  • Calificación

    4

Hongos con papas

Por Mariana Ortega

Guarnición de hongos acompañados con papas

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Horno

    Horno

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Taza Champiñones limpios y fileteados
  • 3 Cucharadas Aceite de maíz
  • 2 Cucharadas Epazote fresco lavado,seco y picado
  • 1/2 Taza Media Crema NESTLÉ®
  • 4 Piezas Papa peladas,cocidas y cortadas en rodajas
  • 1 Taza Queso tipo manchego rallado
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
Compartir lista de ingredientes

¡A cocinar!

Continuar

  • 1.Horno precalentado a 180 °C
  • 2.Sofríe los champiñones en el aceite caliente por 3 minutos. Incorpora el epazote y continúa la cocción por 3 minutos. Retira del fuego y reserva.

Mezclar

  • 3.Aparte, mezcla la Media Crema NESTLÉ®, el Queso y la sal con cebolla en polvo. En un refractario, acomoda una capa de papas, una de champiñones y una de la mezcla de Media Crema NESTLÉ®.

Servir

  • 4.Lleva al horno de microondas por 5 minutos o hasta que el queso se derrita. Sirve caliente.
Manda tu versión

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos6.6 g
Energía374.9 kcal
Grasas31.6 g
Fibra1.6 g
Proteína16.1 g
Grasas saturadas16.2 g
Sodio513.8 mg

Consejo nutricional

Los hongos pueden controlar el peso, mejora la nutrición, aumenta los niveles de vitamina D por medio de la alimentación y mejora la función del sistema inmunológico.

Tip para Hongos con papas

Puedes usar cualquier tipo de hongos.

Consejo culinario

Se recomienda decorar con unas hojas de epazote

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

76 31g / 76%
7 6g / 7%
17 16g / 17%
0 1g / 0%
18 374g / 18%
0 16g / 0%
0g / %
0 513g / 0%
1.2g / %

Calificación de la receta (1)

4 de 5
1 calificaciones
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    1
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
    0

Comentarios (1)

Verónica
23.10.2020

Tiene buen sabor, solo que se deben tener procesos adelantados cómo cocer las papas y hongos

Recetas relacionadas

Hongos portobello rellenos
  • Intermedio

  • costo

Hongos portobello rellenos
Molde de papa
  • 24'
  • Fácil

  • costo

Molde de papa
Recipe Image 4
  • 1'
  • Fácil

  • costo

Quesadillas de hongos y de queso
Recipe Image 8
  • Fácil

  • costo

Papas rellenas
Recipe Image 8
  • Intermedio

  • costo

  • 5

Recetas papas gratinadas fáciles y cremosas
jbn
logo maggi
  • 77'
  • Intermedio

  • costo

Lasaña con champiñones y espinacas
Molde de papas con rajas
  • 47'
  • Intermedio

  • costo

Molde de papas con rajas
jc
logo maggi
  • 1'
  • Fácil

  • costo

Molde de champiñones
jj
  • Fácil

  • costo

Pastel con queso y champiñones
Papas rellenas con salsa cremosa de camarones
  • 18'
  • Fácil

  • costo

  • 5

Papas rellenas con salsa cremosa de camarones

Back

Para una mejor experiencia, haga clic en los 3 puntos de lado superior derecho y luego abra en el navegador predeterminado
Banner new brand