Tamales de hongos con queso

  • Total

    67

  • dificultad

    Intermedio

  • costo

Tamales de hongos con queso

Por Ricardo Manzanares

TAMALES DE HONGOS CON QUESO preparados con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745321552

    Sartén

  • srh_media_1745321552

    Cuchara de madera

  • srh_media_1745394393

    Caldera doble

Ingredientes

Porciones: 16

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Cocina

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 343.8 kcal = 1,439kj /por porción

Carbohidratos 27.7 g
Energía 343.8 kcal
Grasas 23 g
Fibra 2.6 g
Proteína 7.7 g
Grasas saturadas 9.6 g
Sodio 576.7 mg

Consejo nutricional

Consume champiñones para elevar la ingesta de fósforo.

Consejo culinario

Es importante dejar reposar los tamales una vez cocidos, para que tomen una consistencia firme.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

60 23g / 60%
32 27.7g / 32%
8 7.6g / 8%
17 343.8g / 17%

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