Intermedio
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
372.1 kcal = 1,556kj /por porción
| Carbohidratos | 45.9 g |
| Energía | 372.1 kcal |
| Grasas | 18.5 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Proteína | 6.5 g |
| Grasas saturadas | 9 g |
| Sodio | 148.8 mg |
| Azúcares | 23.3 g |
Tamales de Arroz con Leche
Sorprende a todos en tu reunión con estos TAMALES de ARROZ con LECHE preparados con el sabor de CARNATION® CLAVEL®, canela y el dulce sabor de LA LECHERA®.
Creado por: Abraham Gómez
Utensilios
Batidora de mano
Cazo
Caldera doble
Tabla de cortar
Ingredientes
- 150 Gramos de manteca de cerdo
- 1 Barra de mantequilla a temperatura ambiente (90 g)
- 2 1/2 Tazas de harina de maíz para tamal
- 1 Cucharada de polvo para hornear
- 2 Cucharaditas de canela molida
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
- 3/4 De taza de agua
- 3 Tazas de arroz con leche espeso
- 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
- 20 Hoja de maíz hidratadas en agua caliente y escurridas
- 3/4 De taza de pasas
¡A cocinar!
Prepara la masa
Forma los tamales
Cocina
Consejo nutricional
El consumo de arroz aporta vitaminas como tiamina y riboflavina.
Consejo culinario
Para cocinar a baño María, en una vaporera coloca una rejilla, agrega un poco de agua sin rebasar la rejilla; cubre con hojas de maíz o papel aluminio y encima los tamales.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Recetas relacionadas
Intermedio
27 min
Costra de Cochiqueso
Intermedio
36 min
Quesadillas Rellenas con Col y Champiñones
Intermedio
45 min
Nuggets con Bits de Verduras
Fácil
28 min
Abanico de Pollo con Pera y Miel
Fácil
42 min
Quesadillas con salsa tatemada de chocolate
Fácil
15 min
Rollitos de mango y fresa
Fácil
27 min
Pechuga al chipotle rellena
Fácil
Molletes con tomate y especias
Desafiante
71 min
Hola la receta dice tamales de arroz con leche y los ingredientes que aparecen son para tamales verdes, si me pudieran mandar la receta de tamales de arroz con leche mi correo es correog40@live. com.mx
La receta dice tamal de arroz con leche, y al parecer es tamal de pollo.
esta receta la imaginaba de un tamal dulce de arroz con leche como lo dice su nombre, pero es con chile y saldo, ni siquiera arroz lleva.