Fácil
67 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
417.9 kcal = 1,749kj /por porción
| Carbohidratos | 59.6 g |
| Energía | 417.9 kcal |
| Grasas | 17.1 g |
| Fibra | 3.9 g |
| Proteína | 7.7 g |
| Grasas saturadas | 8.1 g |
| Sodio | 188.5 mg |
Tamales de Elote
No te puedes perder estos DELICIOSOS TAMALES de ELOTE preparados con MANTEQUILLA, CARNATION® CLAVEL® y LA LECHERA®. ¡Los favoritos de la temporada!
Creado por: Abraham Gómez
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Ingredientes
- 1 1/2 Tazas de granos de elote amarillo
- 1/2 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 100 Gramos de manteca vegetal
- 1 Barra de mantequilla a temperatura ambiente (90 g)
- 2 Tazas de harina de maíz nixtamalizado para tamal
- 1 1/2 Cucharadas de polvo para hornear
- 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Cucharada de esencia de vainilla
- 1 1/2 Tazas de granos de elote amarillo
- 14 Hojas de maíz para tamal hidratadas en agua caliente
- Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil al gusto
¡A cocinar!
Licúa
Bate
Cocina
Consejo nutritional
Los cereales nos aportan diferentes vitaminas y minerales.
Consejo culinario
El agua que se utiliza en el baño María no debe exceder la reja que se coloca en la base de la olla.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Nutritional facts per serving
Daily Value *
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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.
Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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Riquísimos ?
Muy buena receta. Es fácil, los tamales quedan muy buenos de consistencia y el sabor es excelente. Lo único que podría revisarse, tal vez, es el nivel de dulce: no es excesivo, pero sí podría disminuirse. Salvo eso, buenísima receta.