![Tamales Verdes Tamales Verdes](/sites/default/files/styles/crop_recipe_card/public/srh_recipes/ba155353c65f28238bd2855970299023.jpg.webp?itok=1SQjvmxQ)
Intermedio
85 min
520.7 kcal = 2,180kj /por porción
Carbohidratos | 61.5 g |
Energía | 520.7 kcal |
Grasas | 23.8 g |
Fibra | 5.1 g |
Proteína | 17.1 g |
Grasas saturadas | 8 g |
Sodio | 886.1 mg |
La carne de cerdo es rica en hierro y zinc, minerales esenciales para el desarrollo del cerebro.
Para cocer las verdolagas, retírales la raíz, enjuaga con abundante agua y cocina en agua hirviendo hasta que cambien de color, escurre y utiliza.