Hot Cakes Volteado de Piña

  • Total

    20

  • dificultad

    Intermedio

  • costo

Hot Cakes Volteado de Piña

Por Abraham Gómez

Deléitate con nuestros HOT CAKES VOLTEADO de PIÑA, esponjosos y bañados con Leche Condensada LA LECHERA® Perfectos para un desayuno especial o un antojo dulce.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Sartén

    Sartén

  • Imagem do utensílio Batidora

    Batidora

  • Imagem do utensílio Espátula

    Espátula

  • Imagem do utensílio sartén

    sartén

  • Imagem do utensílio Bol

    Bol

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Huevo
  • 3/4 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 Taza de harina para hot cakes
  • 4 Rebanadas de piña en almíbar
  • 1/2 Taza de azúcar mascabado
  • 2 Cucharadas de mantequilla
  • 1 Envase de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 2 Cucharadas de mantequilla, fundida
  • 1/2 Taza de coco rallado y tostado
Compartir lista de ingredientes

¡A cocinar!

  • 1.Mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el huevo, 2 cucharadas de mantequilla fundida, la esencia de vainilla y la harina para hot cakes.
  • 2.Cubre cada rebanada de piña con azúcar mascabado, calienta una sartén con un poco de mantequilla y dora ligeramente la piña hasta que caramelice ligeramente.
  • 3.Agrega mezcla para hot cakes sobre la rebanada de piña para cubrirla, cocina a fuego medio hasta que dore ligeramente y voltea el hot cakes para cocinar del otro lado. Repite con el resto de los ingredientes.
  • 4.Acompaña los hot cakes con Leche Condensada LA LECHERA® y coco rallado al gusto.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos103.3 g
Energía842.2 kcal
Grasas42.1 g
Fibra5.8 g
Proteína16.6 g
Grasas saturadas28.9 g
Sodio461.4 mg
Azúcares84.3 g

Consejo nutricional

La piña aporta antioxidantes.

Consejo culinario

Utiliza rebanadas delgadas de piña, esto ayudará a que sea fácil voltear el hot cake al momento de cocinarlos.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

44 42g / 44%
49 103g / 49%
7 16g / 7%
0 5g / 0%
42 842g / 42%
0 28g / 0%
0 84g / 0%
0 461g / 0%
1.1g / %

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