Hot Cakes Volteado de Piña

  • Total

    20

  • dificultad

    Intermedio

Hot Cakes Volteado de Piña

Por Tania Torres

Deléitate con nuestros HOT CAKES VOLTEADO de PIÑA, esponjosos y bañados con Leche Condensada LA LECHERA® Perfectos para un desayuno especial o un antojo dulce.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Sartén

  • Imagem do utensílio Batidora

    Batidora

  • Imagem do utensílio Espátula

    Espátula

  • Imagem do utensílio sartén

    sartén

  • Imagem do utensílio Bol

    Bol

Ingredientes

Porciones: 6

  • 1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Unit Huevo
  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 1 Cucharadita Esencia de vainilla
  • 1 Taza Harina para hot cakes
  • 4 Rodajas Piña, en lata, en almíbar espeso, sólidos y líquidos
  • 1 Caja Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Cucharadita de polvo para hornear
  • Aceite en aerosol
  • 6 Rebanadas de piña en almíbar, escurridas
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¡A cocinar!

  • 1.Mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el huevo, 2 cucharadas de mantequilla fundida, la esencia de vainilla y la harina para hot cakes.
  • 2.Cubre cada rebanada de piña con azúcar mascabado, calienta una sartén con un poco de mantequilla y dora ligeramente la piña hasta que caramelice ligeramente.
  • 3.Agrega mezcla para hot cakes sobre la rebanada de piña para cubrirla, cocina a fuego medio hasta que dore ligeramente y voltea el hot cakes para cocinar del otro lado. Repite con el resto de los ingredientes.
  • 4.Acompaña los hot cakes con Leche Condensada LA LECHERA® y coco rallado al gusto.

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Carbohidratos60 g
Energía410.6 kcal
Grasas14.6 g
Fibra1.3 g
Proteína10.5 g
Grasas saturadas7.2 g
Sodio387.9 mg
Azúcares49 g

Consejo nutricional

La piña aporta antioxidantes.

Consejo culinario

Utiliza rebanadas delgadas de piña, esto ayudará a que sea fácil voltear el hot cake al momento de cocinarlos.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Existe oportunidad de mejorar el equilibrio nutricional del menú para ayudar a cumplir con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

El menú cuenta con un excelente equilibrio nutricional, proporcionando una buena variedad de grupos de alimentos y nutrientes esenciales.

¿Qué componen las calorías?

31 14g / 31%
59 59g / 59%
10 10g / 10%
0 1g / 0%
20 410g / 20%
0 7g / 0%
0 48g / 0%
0 387g / 0%
0.9g / %

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