| Carbohidratos | 1.5 g |
| Energía | 108.7 kcal |
| Grasas | 9.3 g |
| Fibra | 0.6 g |
| Proteína | 4.9 g |
| Grasas saturadas | 2.5 g |
| Sodio | 524.5 mg |
| Azúcares | 0.6 g |
Total
34dificultad
Fácilcosto
Jalapeño Crunchy
Por Daniela Pérez
Prueba JALAPEÑO CRUNCHY relleno de queso manchego y jamón, empanizado con MAGGI CRUNCHY PIMIENTA LIMÓN. Botana CRUJIENTE PICANTE irresistible para compartir.
Ingredientes
Porciones: 10
- 10 Units Chiles jalapeños en vinagre
- 1 Taza de jamón en trozo, cortado en cubos pequeños
- 10 Bastones de queso manchego
- 1/4 Taza de aceite vegetal
- 1 Sobre de Sazonador Crujiente MAGGI® Sabor Pimienta Limón
- 19 Palillos
¡A cocinar!
Preparar los jalapeños
- 1.Pasa todos los jalapeños por un rallador, girándolos para que queden bien rallados por todos sus lados; enseguida realiza un corte diagonal al centro de cada chile, lo suficiente para abrirlos sin partirlos por completo, retira con una cuchara pequeña las semillas y el interior, y finalmente rellena cada jalapeño con cubos de jamón y un bastón de queso manchego.
Preparar los jalapeños
- 2.Unta cada jalapeño por fuera con aceite vegetal y empaniza con el Sazonador MAGGI® Crunchy Pimienta Limón, presionando suavemente para que se adhiera de manera uniforme. Coloca dos palillos para cerrar cada chile y mantener el relleno en su lugar.
Precalentar la freidora
- 3.Precalienta la freidora de aire a 180 °C. Coloca los jalapeños sin encimarlos y cocínalos de 8 a 10 minutos, volteando a la mitad del tiempo, hasta que estén dorados y el queso se haya fundido.
Consejo nutricional
El queso aporta fósforo.
TIP
Puedes acompañar con un Dip cremoso.
Consejo culinario
Distribuye los cubos de jamón alrededor del bastón de queso para que se integren mejor al fundirse.
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