| Carbohidratos | 74.2 g |
| Energía | 318.6 kcal |
| Grasas | 2.7 g |
| Fibra | 7.3 g |
| Proteína | 4.9 g |
| Grasas saturadas | 0.5 g |
| Sodio | 1566.7 mg |
| Azúcares | 52.5 g |
Total
15dificultad
Fácilcosto
Mango Preparado con Salsa de Jamaica
Por Abraham Maldonado
Prueba el MANGO PREPARADO con SALSA DE JAMAICA, un SNACK MEXICANO dulce, picoso y refrescante. Receta fácil con tamarindo, chile y limón, perfecta para cualquier ocasión.
Utensilios
Cazo
Cuchara
Ingredientes
Porciones: 2
- 1/4 Taza de azúcar glass
- 2 Piezas de pasta suave de tamarindo natural (73 g c/u)
- 2 Palitos de madera para elote
- 2 Mangos manila, sin cáscara
- 2 Cucharada de Jugo MAGGI®
- 4 Cucharadas de chile con limón, en polvo
- 1/4 Taza de concentrado de jamaica
¡A cocinar!
- 1.Inserta cada mango en un palito de madera, cubre los mangos con la pasta de chamoy y reserva.
- 2.Para la salsa, mezcla el Jugo MAGGI®, la Salsa Picante YAYA®, ½ cucharada de TAJÍN® Clásico, el concentrado de tamarindo y el jugo de limón.
- 3.Cubre los mangos con la salsa, espolvorea el resto del TAJÍN® Clásico y ofrece.
Consejo nutricional
El mango aporta vitamina A.
Consejo culinario
Escoge mangos de textura ligeramente firme para que al insertar cada palito no se deshagan.
TIP
Puedes sustituir el mango por jícama.
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