| Carbohidratos | 6.8 g |
| Energía | 101.2 kcal |
| Grasas | 4.9 g |
| Fibra | 0.5 g |
| Proteína | 7.5 g |
| Grasas saturadas | 1 g |
| Sodio | 186.6 mg |
| Azúcares | 0.9 g |
Total
38dificultad
Fácilcosto
Mini Bocadillos de Pollo Crunchy
Por Abraham Maldonado
Disfruta MINI BOCADILLOS DE POLLO CRUNCHY con SAZONADOR CRUJIENTE MAGGI®, toque de CHIPOTLE DULCE, pan suave, queso y vegetales frescos. Ideales para fiestas y reuniones.
Utensilios
Tabla de cortar
Taza medidora
Cuchillo
Cuchara
Espátula
Rallador
Cuchara de madera
Espumadera
Cucharas medidoras
Tenedor
Palillos de dientes
Vaso medidor de vidrio
Nevera
Balanza
Bol
Fuente
Freidora de aire
Tostadora
Ingredientes
Porciones: 12
- 300 Gramos de pechuga de pollo, sin piel, sin hueso y cortada en cubos de 3 cm
- 1 Cucharada de aceite vegetal
- 1 Sobre de Sazonador Crujiente MAGGI® Sabor Chipotle Dulce (50 g)
- 1/4 Taza de mayonesa
- 6 Rebanadas de pan de caja, blanco, sin orillas y cortado en 4 c/u
- 6 Hojas de lechuga italiana, desinfectada y cortada en 12 pedacitos
- 6 Piezas de jitomate cherry, cortados a la mitad
- 2 Rebanadas de queso tipo manchego, cortado en 4 c/u
- 6 Aceitunas negras, cortadas a la mitad
- 6 Palillos
¡A cocinar!
- 1.Mezcla la pechuga de pollo con el aceite hasta integrar por completo.
- 2.Vierte todo el contenido del Sazonador Crujiente MAGGI® Sabor Chipotle Dulce sobre los cubos de pollo y presiona para que se adhiera.
- 3.Coloca el pollo en la canastilla de la freidora de aire sin que se encime y cocina a 170 °C de 11 a 12 minutos, agitando la canastilla a la mitad del tiempo.
- 4.Retira el pollo de la freidora y ofrece al momento.
- 5.Unta un poco de mayonesa en cada rebanada de pan.
- 6.Rellena con lechuga, jitomate, queso y pollo crunchy y cubre con otra rebanada de pan.
- 7.Coloca la mitad de una aceituna en un palillo e inserta en el mini sándwich para decorar.
Consejo nutricional
Consume chile chipotle para elevar la ingesta de magnesio.
TIP
Puedes sustituir la pechuga de pollo por rodajas de calabaza.
Consejo culinario
Puedes calentar el pan con un poco de mantequilla.
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