Mini Panqués de Amaranto y Vainilla

Prepara unos deliciosos PANQUÉS de PLÁTANO con un toque de vainilla y chocolate, acompañados tu bebida NUTRI RINDES®. Fáciles y deliciosos.

Dificultad Intermedio
Porciones 8
Total 28 min

Ingredientes

  • 3 Cucharadas de Producto Lácteo Combinado NESTLÉ® NUTRI RINDES®
  • 200 Mililitros de agua
  • 2 Tazas de amaranto
  • 2 Plátanos maduros
  • 2 Huevos
  • 1 Cucharada de polvo para hornear
  • 2 Cucharadas de esencia de vainilla
  • 1/2 Taza de Alimento en polvo para preparar bebida fortificada sabor a chocolate NESQUIK®

¡A cocinar!

Prepara tu bebida

  • 1.  Mezcla en un vaso el Producto Combinado Lácteo NESTLÉ® NUTRI RINDES® con el agua y reserva.

Prepara la masa y hornea

  • 2.  Licúa el amaranto con los plátanos, los huevos, el polvo para hornear, la esencia de vainilla y el Alimento en Polvo para Preparar Bebida Fortificada Sabor a Chocolate NESQUIK®. Coloca un poco de la mezcla en moldes pequeños para cupcakes y hornea a 180 °C por 15 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Enfría y reserva.

¡Listo!

  • 3.  Sirve y acompaña con el Producto Combinado Lácteo NESTLÉ® NUTRI RINDES®.

Consejo nutricional

El amaranto contiene vitaminas y minerales.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de cocoa a la mezcla.