| Carbohidratos | 39.2 g |
| Energía | 332.9 kcal |
| Grasas | 15.7 g |
| Fibra | 4.9 g |
| Proteína | 9.7 g |
| Grasas saturadas | 4.8 g |
| Sodio | 577 mg |
| Azúcares | 6.2 g |
Total
9dificultad
Fácilcosto
Moñitos Campesinos al Champiñón
Por Abraham Maldonado
Disfruta MOÑITOS CAMPESINOS AL CHAMPIÑÓN con JAMÓN, BRÓCOLI y ZANAHORIA en cremosa SALSA DE CHAMPIÑÓN; receta casera, fácil y llena de sabor nutritivo.
Utensilios
Tarro
Sartén
Cuchara de madera
Ingredientes
Porciones: 3
- 1 1/2 Cucharadas de mantequilla
- 1 Taza de zanahoria, cocida y cortada en cubos
- 1 Rebanada gruesa de jamón de pierna, cortada en cubos
- 1 Taza de brócoli, cortado en ramilletes pequeños y cocido
- 1 Cucharadita de consomé de vegetales, en polvo
- 1 Envase de Salsa para platillos CARNATION® Champiñón (260 g)
- 1/2 Paquete de pasta tipo moñitos, cocida y escurrida (100 g)
¡A cocinar!
- 1.Calienta la mantequilla; sofríe las zanahorias, el jamón y el brócoli; añade el consomé de vegetales; mezcla y cocina por 2 minutos.
- 2.Agrega la Salsa para platillos CARNATION® Champiñón y la pasta; mezcla y cocina hasta que esté caliente.
- 3.Ofrece.
Consejo nutricional
La zanahoria aporta vitamina A.
TIP
Puedes sustituir el brócoli por ejotes.
Consejo culinario
Puedes agregar un poco de queso gouda rallado al servir el platillo.
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