| Carbohidratos | 51.5 g |
| Energía | 412.5 kcal |
| Grasas | 19.9 g |
| Fibra | 1.3 g |
| Proteína | 8.3 g |
| Grasas saturadas | 11.5 g |
| Sodio | 134.7 mg |
| Azúcares | 30.2 g |
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Total
45 -
dificultad
Intermedio -
costo
Muffins de Naranja NIDO®
Por Abraham Maldonado
Deliciosos Muffins con un toque de NARANJA, decorados con crema batida, triángulos de naranja y hojas de menta. El secreto es que están preparados con NIDO® Familia. Pruébalo y siente la diferencia.
Utensilios
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Batidora
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Horno
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Batidora
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Molde para Muffins
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Batidora de mano
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Batidora de mano
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Palillos de dientes
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Bol
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Molde de magdalenas
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Mezclador robot de alimentos y masa
Ingredientes
Porciones: 6
- 90 g de mantequilla
- 3/4 De taza de azúcar
- 3 Piezas de huevo
- 1 Taza de harina de trigo
- 1 Cucharadita de polvo para hornear
- 2 Cucharadas de Leche en polvo NIDO® Familia
- 1/2 Taza de agua
- 2 Cucharadas de ralladura de naranja
- 1 Taza de crema batida
- 1 Naranja, cortada en triángulos
- Menta para decorar
¡A cocinar!
Batir Mantequilla y Azúcar
- 1.Bate la mantequilla hasta acremar, agrega el azúcar y continúa batiendo.
Mezclar Ingredientes
- 2.Agrega uno a uno los huevos, la harina, el polvo para hornear, la Leche en polvo NIDO® Familia y la ralladura de naranja hasta integrar por completo.
Hornear los muffins
- 3.Vierte la mezcla en una charola para muffins con capacillos, rellenando ¾ partes de su capacidad y hornea a 180 °C de 22 a 25 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.
Presentación
- 4.Deja enfriar, decora la superficie con la crema batida, la naranja y las hojas de menta; ofrece.
Consejo nutricional
La naranja aporta vitamina C.
Consejo culinario
Si no cuentas con capacillos engrasa y enharina el molde para desmoldar fácilmente los muffins.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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