Fácil
17 min
Consejo nutritional
El chocolate amargo tiene un porcentaje bajo de azúcar.
Ingredientes
- 5 Vasos de cartón
- 3 Barras de Chocolate semi amargo fundido (150 g c/u)
- 5 Pretzels con chocolate
- 1 Paquete de Queso mascarpone (225 g)
- 1/2 Taza de Crema para batir
- 1 Cucharadita de Esencia de vainilla
- 1 Bolsa de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g)
- 1/2 Paquete de Galletas tipo soletas (150 g)
- 5 Cucharadas de Café 100 % puro soluble NESCAFÉ® CLÁSICO® disueltas en 1 ½ tazas de agua caliente
- 5 Cucharadas de Cocoa
¡A cocinar!
Forma
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1. Para las tazas de chocolate, realiza un corte en la parte superior de los vasos, cubre el interior con el chocolate, gira para cubrir las paredes y voltea para retira el exceso de chocolate, deja secar y repite por lo menos 3 veces más. Retira con cuidado el vaso y pega un pretzel en un costado del vaso de chocolate; deja secar.
Bate
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2. Bate el queso mascarpone hasta acremar, añade la crema para batir, la esencia de vainilla y poco a poco la Leche Condensada LA LECHERA®.
Refrigera
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3. Cubre el fondo de las tazas de chocolate con soletas hidratadas en el Café 100% Puro Soluble NESCAFÉ® CLÁSICO® disuelto, añade una capa de la mezcla de queso y otra de soletas, repite hasta llenar la taza. Repite con el resto de los ingredientes y refrigera por 2 horas. Decora con la cocoa y ofrece.
Consejo culinario
Hidrata perfectamente las soletas conforme las utilices, de esta manera se percibirá el sabor intenso del café.