Pasta cremosa con camarones

  • Total

    23

  • dificultad

    Intermedio

  • costo

Pasta Cremosa con Camarones

Por Abraham Maldonado

Una deliciosa pasta cremosa con camarones, aderezada con queso crema, chile chipotle, y tocino, perfecta para disfrutar en una comida especial. El secreto es prepararla con CARNATION® CLAVEL®.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Tarro

    Tarro

  • Imagem do utensílio Sartén

    Sartén

  • Imagem do utensílio Batidora de mano

    Batidora de mano

  • Imagem do utensílio Cuchara

    Cuchara

  • Imagem do utensílio Espátula

    Espátula

  • Imagem do utensílio Cuchara de madera

    Cuchara de madera

  • Imagem do utensílio Colador

    Colador

  • Imagem do utensílio sartén

    sartén

  • Imagem do utensílio Licuadora de inmersión

    Licuadora de inmersión

  • Imagem do utensílio Licuadora

    Licuadora

  • Imagem do utensílio Cacerola

    Cacerola

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Paquete de queso crema
  • 2 Chiles chipotles adobados
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/2 Taza de agua
  • 1 Cucharada de consomé de pollo en polvo
  • 6 Rebanadas de tocino
  • 1/4 De pieza de cebolla
  • 1 Cucharadita de ajo picado
  • 2 Cucharadas de mantequilla
  • 600 Gramos de camarón limpio y cortado en mariposa
  • 1/2 Cucharadita de sal con ajo en polvo
  • 1 Paquete de espagueti cocido (200 g)
  • Queso parmesano rallado
  • Tocino frito
Compartir lista de ingredientes

¡A cocinar!

Licuar ingredientes

  • 1.Licúa el queso crema, los chiles, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el agua y el consomé de pollo.

Cocinar el tocino y los camarones

  • 2.Fríe 6 rebanadas de tocino hasta que dore ligeramente y retira el exceso de grasa. Añade la cebolla y fríe hasta que esté transparente, agrega el ajo con la mantequilla, los camarones, la sal con ajo y cocina por 1 minuto.

Cocinar la mezcla

  • 3.Vierte lo que licuaste y cocina hasta que espese ligeramente moviendo constantemente. Añade el espagueti cocido y escurrido, mezcla y calienta por 2 minutos más.

Presentación

  • 4.Sirve, decora con un poco de queso parmesano y el tocino frito restante.
Manda tu versión

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos54 g
Energía768.8 kcal
Grasas39.5 g
Fibra2.3 g
Proteína50.4 g
Grasas saturadas20.8 g
Sodio1162.9 mg
Azúcares13.5 g

Consejo nutricional

El consumo de camarón ayuda a elevar ingesta de yodo y zinc.

Consejo culinario

Para saber que el camarón está fresco, revisa que sus ojos sean negros y lisos (con el paso del tiempo se vuelven opacos y descoloridos).

¿Qué quieres hacer con esta receta?



Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

46 39g / 46%
28 54g / 28%
26 50g / 26%
0 2g / 0%
38 768g / 38%
0 20g / 0%
0 13g / 0%
0 1162g / 0%
2.9g / %

Calificación de la receta (0)

0 de 5
0 calificaciones
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    0
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
    0

Comentarios (0)

Back

Para una mejor experiencia, haga clic en los 3 puntos de lado superior derecho y luego abra en el navegador predeterminado
Banner new brand