Pastel de Flores
  • Total

    35
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Pastel de Flores

Por Daniela Pérez

Prepara un delicioso PASTEL DE FLORES con chocolate, FRAMBUESAS y FLORES COMESTIBLES. Descubre esta RECETA fácil, cremosa y perfecta para sorprender en cualquier ocasión.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Espátula

    Espátula

  • Imagem do utensílio Batidora

    Batidora

  • Imagem do utensílio Nevera

    Nevera

  • Imagem do utensílio Bol

    Bol

  • Imagem do utensílio Molde para pasteles

    Molde para pasteles

Ingredientes

Porciones: 12

  • 2 Paquetes de Harina para pastel 3 Estrellas® sabor chocolate
  • 1/2 Paquete de queso crema, a temperatura ambiente (95g)
  • 2 Tazas de crema para batir, fría
  • 1 Bolsita de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g)
  • 2 Tazas de frambuesas
  • 40 Flores comestibles, de diferentes colores
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¡A cocinar!

  • 1.Prepara los pasteles de acuerdo a las instrucciones del empaque.
  • 2.Para el betún, bate el queso hasta acremar, añade la crema para batir y la bolsita de Leche Condensada LA LECHERA®; continúa batiendo hasta integrar y refrigera por 10 minutos.
  • 3.Utiliza un bizcocho como base, unta un poco de betún sobre la superficie y añade las frambuesas.
  • 4.Coloca el otro bizcocho, cubre las paredes y la superficie del pastel con el betún restante; alisa.
  • 5.Decora con las flores y ofrece.
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Carbohidratos53.1 g
Energía399.9 kcal
Grasas18.4 g
Fibra2.8 g
Proteína6.2 g
Grasas saturadas8.4 g
Sodio268.2 mg

Consejo nutricional

La frambuesa aporta ácido fólico.

TIP

Puedes sumar a las frambuesas, nueces, zarzamoras y moras azules.

Consejo culinario

Puedes cubrir el molde para pastel con papel encerado para desmoldar fácilmente.

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