| Carbohidratos | 13.3 g |
| Energía | 230.4 kcal |
| Grasas | 13 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Proteína | 17.1 g |
| Grasas saturadas | 4.6 g |
| Sodio | 1086.9 mg |
Total
49dificultad
Fácilcosto
Pollo con Verduras al Horno
Por Daniela Pérez
Prepara un delicioso POLLO CON VERDURAS AL HORNO jugoso y lleno de sabor. Una receta fácil con MUSLOS DE POLLO, verduras y JUGO MAGGI®.
Utensilios
Cuchara
Horno
Hoja de hornear
Bol
Ingredientes
Porciones: 6
- 1 Cucharadita de ajo en polvo
- 1 Cucharadita de paprika
- 2 Cucharadas de mantequilla, fundida
- 1/2 Cucharadita de pimienta negra
- 6 Muslos de pollo, sin piel
- 1 Cucharadita de sal
- 1 Calabaza, cortada en bastones
- 1 Pimiento rojo, en tiras
- 1/2 Cebolla morada, en gajos
- 2 Zanahorias, cortadas en bastones
- 3 Cucharadas de Jugo MAGGI®
- 1 Cucharada de aceite de oliva
¡A cocinar!
- 1.En un bowl, mezcla la mantequilla con el ajo en polvo, la paprika, la sal y la pimienta.
- 2.Unta esta mezcla sobre los muslos de pollo hasta cubrirlos por completo.
- 3.Coloca las zanahorias, la calabaza, el pimiento y la cebolla en otro bowl.
- 4.Agrega el aceite de oliva y el Jugo MAGGI®, mezcla hasta cubrir las verduras de manera uniforme.
- 5.Distribuye el pollo y las verduras en una charola para horno sin encimarlos.
- 6.Hornea a 180 °C durante 18 a 20 minutos, o hasta que el pollo esté perfectamente cocido y las verduras ligeramente doradas.
- 7.Sirve acompañado de las bolitas de camote y queso Crujientes.
Consejo nutricional
Prefiere preparaciones como asado, hervido, horneado, pochado, ya que no utilizas grasas.
TIP
Si vas a cocinar las bolitas de camote al mismo tiempo, coloca las bolitas en la canastilla superior del horno y el pollo con las verduras en la charola inferior.
Consejo culinario
Corta las verduras en bastones de tamaño similar para que se cocinen de manera uniforme y estén listas al mismo tiempo que el pollo.
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