Pastel marmoleado
Delicioso pastel marmoleado de chocolate y queso crema.
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Total: 65minPreparación: 10minCocción: 55min
- Porciones: 8
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Mezclar
Pre-calentar el horno a 180°C Mezcla la galleta, el azúcar y la margarina y con ello forra un molde para pastel. Reserva.
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Batir
Derrite el Chocolate Semi amargo y reserva. Bate el queso crema con la vainilla, añade la Leche Condensada LA LECHERA® y los huevos. Mezcla para integrar todo perfectamente.
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Verter
Divide la mezcla en dos y a una parte agrega el chocolate semi amargo derretido. Vierte la otra dentro del molde encima de la costra de galleta, después agrega la mezcla de chocolate; mezcla con un tenedor dando forma al marmoleado. Hornea 55 minutos.
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Consejo culinario
Puedes agregar chispas de chocolate a la preparación antes de meter a hornear.
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Consejo nutricional
Si se adquiere chocolate amargo de calidad con un alto contenido de cacao, el nivel nutritivo es alto. Contiene una cantidad considerable de fibra soluble y está repleto de minerales. El chocolate amargo está lleno de componentes orgánicos que son biológicamente activos y funcionan como antioxidantes. Esto incluye polifenoles, flavonoides y catequinas, entre otros. Además, contiene estimulantes como la cafeína y la teobromina, los cuales podrían ser las razones principales por las cuales el cacao mejora la función cerebral a corto plazo.
Tips
Información nutricional: 702kcal = 2,936kj /por porción
- 10.73 (tbsp) Azúcar añadido
- 59.67 (mg) Magnesio
- 701.69 Kcal Energía
- 238.81 (mg) Calcio
- 12.34 (g) Proteina
- 2.52 (mg) Hierro
- 383.58 (mg) Potasio
- 17.70 (mcg) Folato Alimentario
- 0.01 (mg) Vitamina C
- 304.10 IU Vitamina A
- 0.56 IU Vitamina D
- 1.24 (mg) Vitamina E
- 63.35 (g) Carbohidratos
- 1.90 (g) Fibra
- 403.33 (mg) Sodio
- 44.93 (g) Grasas
- 24.33 (g) Grasas saturadas
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