| Carbohidratos | 2.5 g |
| Energía | 504.3 kcal |
| Grasas | 43 g |
| Fibra | 0.1 g |
| Proteína | 28.2 g |
| Grasas saturadas | 28.9 g |
| Sodio | 673.5 mg |
| Azúcares | 0.7 g |
Total
24dificultad
Fácilcosto
Rollitos de Jamón Crujientes Rellenos de Queso
Por Abraham Maldonado
Prepara ROLLITOS DE JAMÓN CRUJIENTES rellenos de QUESO MANCHEGO, dorados y fáciles. Botana rápida con toque de PIMIENTA LIMÓN, ideal para compartir en casa.
Utensilios
Tabla de cortar
Cuchillo
Rallador
Manga pastelera
Freidora de aire
Ingredientes
Porciones: 4
- 2 Rebanadas de jamón, delgadas y rectangulares
- 1 1/2 Tazas de queso manchego, rallado
- 4 Cucharadas de aceite vegetal
- 2 Paquetes de Sazonador MAGGI® Crunchy Pimienta Limón (50gr)
¡A cocinar!
- 1.Coloca dos rebanadas de jamón rectangulares ligeramente empalmadas, en el centro añade una porción generosa de queso rallado y enrolla con firmeza, cuidando que el relleno quede bien contenido; repite hasta obtener ocho rollitos.
- 2.Humedece cada rollito con un poco de aceite usando brocha rociador, luego pásalos por el Sazonador MAGGI® Crunchy Pimienta Limón asegurándote de cubrirlos por completo; presiona ligeramente el recubrimiento con las manos para que se adhiera y quede una capa uniforme.
- 3.Cocina en freidora de aire a 180 °C por 8-10 minutos o hasta que el queso se gratine y el empanizado esté dorado y crocante.
Consejo nutricional
El queso aporta vitamina D.
TIP
Puedes ofrecerlos como botana en reuniones, acompañados de rodajas de limón o una salsa ligera.
Consejo culinario
Encima las rebanadas de jamón dejando unos 2 cm de diferencia entre una y otra, así el rollito queda firme y no se abre al cocinarse.
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