ROTINI CREMOSO CON JAMON

  • Total

    20

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Rotini en crema de 4 quesos

Por Daniela Pérez

Aprende cómo preparar PASTA ROTINI CON SALSA DE 4 QUESOS, JAMÓN DE PAVO y VEGETALES. Una RECETA DE PASTA CREMOSA con CARNATION® fácil y deliciosa.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tabla de cortar

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    Sartén

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    Cuchillo

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    Cuchara

  • Imagem do utensílio Espátula

    Espátula

  • Imagem do utensílio sartén

    sartén

Ingredientes

Porciones: 3

  • 1 Cucharada de Mantequilla
  • 1 Taza de Jamón de pavo, cortado en cubos
  • 1/4 Taza de Cebolla, picada
  • 1 Taza de Champiñones, rebanados
  • 1/2 Taza Brócoli
  • 1/2 Taza Chile chipotle
  • 2 Cucharaditas Sal con ajo en polvo
  • 1 envase de CARNATION® Salsa Cremosa con Sabor a 4 quesos (260 g)
  • 100 de pasta Rotini La Moderna®, cocida y escurrida
  • 4 Cucharadas Parmesano rallado
  • 1 Cucharada Perejil fresco
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¡A cocinar!

Cocina las verduras

  • 1.Derrite la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agrega el jamón de pavo y cocina durante 2 minutos, moviendo constantemente, hasta que se caliente y comience a dorarse ligeramente. Incorpora la cebolla, los champiñones, el brócoli y el pimiento rojo; sazona con la sal con ajo y cocina durante 5 a 7 minutos más, mezclando ocasionalmente, hasta que las verduras estén suaves pero aún ligeramente firmes.

Agrega la salsa

  • 2.Vierte el envase de CARNATION® Salsa Cremosa con sabor a 4 quesos sobre las verduras y el jamón. Mezcla suavemente para integrar todos los ingredientes y cocina durante 2 minutos o hasta que la salsa esté completamente caliente y comience a burbujear ligeramente en las orillas.

Mezclar la pasta

  • 3.Agrega la pasta Rotini La Moderna®, cocida, y mezcla cuidadosamente hasta cubrirla por completo con la salsa. Cocina durante 1 minuto más para que los sabores se integren. Sirve caliente y decora con el queso parmesano y el perejil fresco picado.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos27.5 g
Energía344.3 kcal
Grasas17.7 g
Fibra3.4 g
Proteína20.2 g
Grasas saturadas5.1 g
Sodio2044.7 mg
Azúcares5.5 g

Consejo nutricional

El jamón de pavo aporta proteína a tu dieta.

Consejo culinario

Cocina el brócoli solo hasta que esté tierno pero firme; así conservará mejor su color verde brillante y aportará textura al platillo sin deshacerse al mezclarlo con la salsa.

Tip

Si deseas un toque extra de color, agrega un poco más de pimiento rojo picado al momento de servir.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¿Qué componen las calorías?

46 17g / 46%
31 27g / 31%
23 20g / 23%
0 3g / 0%
17 344g / 17%
0 5g / 0%
0 5g / 0%
0 2044g / 0%
5.1g / %

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