| Carbohidratos | 49.2 g |
| Energía | 1495.6 kcal |
| Grasas | 98.9 g |
| Fibra | 4.1 g |
| Proteína | 101.6 g |
| Grasas saturadas | 55.5 g |
| Sodio | 4965.9 mg |
| Azúcares | 7.3 g |
Total
50dificultad
Fácilcosto
Sándwich de Pollo Crunchy
Por Jonathan Núñez
Prepara un SÁNDWICH DE POLLO CRUNCHY con empanizado crujiente, queso manchego y aderezo cremoso; receta fácil, rápida y deliciosa ideal para cualquier ocasión.
Utensilios
Tabla de cortar
Cuchillo
Cuchara
Espátula
Cucharas medidoras
Bol
Freidora de aire
Ingredientes
Porciones: 2
- 4 Milanesas de pollo (75 g c/u)
- 1 Cucharada de aceite vegetal
- 1 Sobre de Sazonador Crujiente MAGGI® Sabor Chipotle Dulce (50 g)
- 1 1/2 Tazas de queso tipo manchego, rallado
- 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
- 1/2 Taza de queso parmesano, rallado
- 1 Cucharadita de ajo, picado finamente
- 1/2 Limón amarillo, su jugo
- 1 Cucharadita de sal con cebolla, en polvo
- 2 Tazas de lechuga orejona, desinfectada y troceada
- 2 Chapatas, calientes
¡A cocinar!
- 1.Mezcla las milanesas de pollo con el aceite hasta integrar por completo.
- 2.Vierte todo el contenido del Sazonador Crujiente MAGGI® Sabor Chipotle Dulce sobre la pechuga y cubre presionando para que se adhiera perfectamente.
- 3.Coloca 2 milanesas de pollo en la canastilla de la freidora de aire sin que se encimen y cocina a 180 °C de 12 a 13 minutos.
- 4.Retira la canastilla, voltea las pechugas, agrega un poco de queso tipo manchego sobre ellas y cocina de 2 a 3 minutos más.
- 5.Repite con el resto de las pechugas.
- 6.Mezcla la Media Crema NESTLÉ® con el queso parmesano, el ajo, el jugo de limón y la sal con cebolla hasta integrar por completo.
- 7.Agrega la lechuga y mezcla hasta cubrirla perfectamente con la preparación cremosa.
- 8.Rellena las chapatas con la mezcla de lechuga y queso y coloca 2 milanesas de pollo en cada una.
- 9.Corta las chapatas a la mitad y sirve.
Consejo nutricional
El queso aporta fósforo.
TIP
Puedes sustituir el queso parmesano por gouda.
Consejo culinario
Cuando calientes las chapatas, puedes añadir un poco de mantequilla a la sartén.
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