| Carbohidratos | 10.4 g |
| Energía | 118.7 kcal |
| Grasas | 7.5 g |
| Fibra | 4 g |
| Proteína | 3.9 g |
| Grasas saturadas | 1 g |
| Sodio | 171.4 mg |
| Azúcares | 5.4 g |
Total
75dificultad
Intermediocosto
Tostaditas de Semillas con Arándanos
Por Daniela Pérez
Prepara TOSTADITAS DE SEMILLAS CON ARÁNDANOS crujientes y saludables con chía, linaza y almendras; snack nutritivo, fácil y perfecto para cualquier momento del día.
Utensilios
Tabla de cortar
Cuchillo
Cuchara
Horno
Hoja de hornear
Papel pergamino
Licuadora
Bol
Rodillo
Ingredientes
Porciones: 15
- 1/3 Taza de ajonjolí blanco
- 1/3 Taza de semillas de linaza
- 1/3 Taza de pepitas
- 1/2 Taza de almendras, fileteada
- 1/2 Taza de arándanos, deshidratados
- 1/4 Taza de chía
- 1 Cucharadita de sal
- 1/2 Taza de Producto Lácteo SVELTY® con Colágeno
- 1/2 Taza de agua
¡A cocinar!
- 1.Precalentar el horno a 180 ºC y preparar una charola con 2 hojas de papel encerado.
- 2.En un bowl mezclar el ajonjolí, las semillas de linaza, las pepitas, las almendras, los arándanos, la chía, la sal y el Producto Lácteo SVELTY® con Colágeno.
- 3.Separar la mezcla en 2 partes y licuar 1 parte junto con el agua hasta que quede completamente molida.
- 4.Unir ambas mezclas de semillas y dejar reposar por 10 minutos o hasta que se forme una pasta.
- 5.Colocar la mezcla al centro de la charola forrada con papel encerado, poner otra hoja de papel encerado encima y, con un rodillo, aplastar la mezcla hasta crear una capa delgada en forma de rectángulo.
- 6.Hornear a 180 ºC durante 30 a 35 minutos o hasta que se doren.
- 7.Retirar del horno y dejar enfriar, luego cortar en rectángulos y disfrutar.
Consejo nutricional
La linaza le da más textura a tus alimentos e incrementa su contenido de fibra.
TIP
Guarda las tostaditas en un recipiente hermético una vez frías para mantener su textura crujiente por varios días.
Consejo culinario
Asegúrate de extender la mezcla lo más delgada posible sin que se rompa. Si el centro queda más grueso, puede tardar más en dorarse.
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