| Carbohidratos | 63.2 g |
| Energía | 602.4 kcal |
| Grasas | 34.5 g |
| Fibra | 6.4 g |
| Proteína | 16.1 g |
| Grasas saturadas | 6.5 g |
| Sodio | 1826.4 mg |
| Azúcares | 12.9 g |
Total
11dificultad
Fácilcosto
Tostiesquite
Por Jonathan Núñez
Disfruta el auténtico SABOR MEXICANO con el delicioso TOSTIESQUITE: ESQUITES con TOTOPOS, QUESO, CREMA y un toque PICANTE que te encantará.
Utensilios
Cuchara
Cuchara de madera
Bol
Fuente
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 1/2 Tazas de queso para nachos, caliente
- 4 Cucharadas de mayonesa
- 1/4 Taza de queso blanco, rallado
- 1 Cucharada de Salsa de Soya MAGGI®
- 1 Cucharada de Salsa Tipo Inglesa MAGGI®
- 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
- 2 Limones, su jugo
- 1 Paquete de nachos extra picantes (240 g)
- 1 Taza de cacahuates japoneses
- 1 Cucharada de chile piquín, en polvo
- 1/2 Taza de chiles en vinagre, escurridos
- 2 Tazas de esquites, cocidos y calientes
¡A cocinar!
- 1.Mezcla la mitad del queso para nachos, los esquites, la mayonesa, la mitad del queso blanco, el chile piquín, la Salsa de Soya MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa MAGGI®, el Jugo MAGGI® y el jugo de limón hasta integrar por completo.
- 2.Coloca los nachos y los cacahuates en un recipiente; agrega la preparación anterior, los quesos restantes y los chiles.
- 3.Ofrece.
Consejo nutricional
Consume chile piquín para elevar la ingesta de vitamina C.
TIP
Puedes sustituir el chile piquín por salsa macha.
Consejo culinario
Para cocinar los esquites, hierve los granos de elote con agua, ajo y cebolla hasta que estén suaves. Posteriormente agrega algunas ramas de epazote, chile serrano, sal y sazonador en polvo; cocina hasta que hierva y ofrece.
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