• Total

    11
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Tostiesquite

Por Jonathan Núñez

Disfruta el auténtico SABOR MEXICANO con el delicioso TOSTIESQUITE: ESQUITES con TOTOPOS, QUESO, CREMA y un toque PICANTE que te encantará.

Utensilios

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    Cuchara

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    Cuchara de madera

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    Bol

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    Fuente

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 1/2 Tazas de queso para nachos, caliente
  • 4 Cucharadas de mayonesa
  • 1/4 Taza de queso blanco, rallado
  • 1 Cucharada de Salsa de Soya MAGGI®
  • 1 Cucharada de Salsa Tipo Inglesa MAGGI®
  • 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
  • 2 Limones, su jugo
  • 1 Paquete de nachos extra picantes (240 g)
  • 1 Taza de cacahuates japoneses
  • 1 Cucharada de chile piquín, en polvo
  • 1/2 Taza de chiles en vinagre, escurridos
  • 2 Tazas de esquites, cocidos y calientes
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¡A cocinar!

  • 1.Mezcla la mitad del queso para nachos, los esquites, la mayonesa, la mitad del queso blanco, el chile piquín, la Salsa de Soya MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa MAGGI®, el Jugo MAGGI® y el jugo de limón hasta integrar por completo.
  • 2.Coloca los nachos y los cacahuates en un recipiente; agrega la preparación anterior, los quesos restantes y los chiles.
  • 3.Ofrece.
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Carbohidratos63.2 g
Energía602.4 kcal
Grasas34.5 g
Fibra6.4 g
Proteína16.1 g
Grasas saturadas6.5 g
Sodio1826.4 mg
Azúcares12.9 g

Consejo nutricional

Consume chile piquín para elevar la ingesta de vitamina C.

TIP

Puedes sustituir el chile piquín por salsa macha.

Consejo culinario

Para cocinar los esquites, hierve los granos de elote con agua, ajo y cebolla hasta que estén suaves. Posteriormente agrega algunas ramas de epazote, chile serrano, sal y sazonador en polvo; cocina hasta que hierva y ofrece.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

50 34g / 50%
40 63g / 40%
10 16g / 10%
0 6g / 0%
30 602g / 30%
0 6g / 0%
0 12g / 0%
0 1826g / 0%
4.5g / %
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