| Carbohidratos | 39.2 g |
| Energía | 217.1 kcal |
| Grasas | 4.4 g |
| Fibra | 0.4 g |
| Proteína | 5.1 g |
| Grasas saturadas | 2.9 g |
| Sodio | 80.3 mg |
| Azúcares | 31.6 g |
Total
280dificultad
Fácilcosto
Paletas heladas rellenas de arroz con leche deslactosadas
Por Mariana Ortega
PALETAS HELADAS RELLENAS DE ARROZ CON LECHE DESLACTOSADAS preparadas con CARNATION® CLAVEL® DESLACTOSADO.
Utensilios
Tarro
Congelador
Ingredientes
Porciones: 14
- 4 1/2 Tazas Agua
- 1 Pieza Canela raja
- 1 Taza Arroz blanco precocido remojado en agua caliente durante 20 minutos y escurrido
- 2 Latas Leche Condensada LA LECHERA® en Balance Deslactosada
- 1 Lata CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado
- 1 Cucharadita Esencia de vainilla
- 1/2 Cucharadita Canela
- 14 Vasos de plástico pequeños
- 14 Mini-vasos de plástico
- 14 Palitos de madera
¡A cocinar!
Calienta
- 1.Calienta el agua con la canela y cuando suelte el hervor, agrega el arroz; cocina durante 15 minutos o hasta que el arroz esté tierno. Vierte una lata de Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada y la lata de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado; mezcla y continúa la cocción a fuego bajo de 20 a 25 minutos o hasta que espese un poco.
Licúa
- 2.Licúa la mitad del arroz y mézclalo con el arroz entero restante. Llena los vasos a la mitad, coloca un mini vaso sobre la mezcla y presiona ligeramente; congela durante 2 horas.
Mezcla
- 3.Retira el mini vaso, mezcla la lata de Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada con la esencia de vainilla y la canela, rellena el hueco de cada paleta y cubre con el resto de la mezcla de arroz con leche; tapa con papel aluminio e inserta un palito de madera en el centro. Congela 2 horas más. Desmolda las paletas y disfruta.
Consejo nutricional
Consume canela para elevar la ingesta de potasio.
Consejo culinario
Llena los mini vasos con frijoles o arroz para evitar que floten.
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