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Sal marina, un tipo de sal con granos grandes
Blog de Cocina Ingredientes: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

15 clases de sal para cocinar y resaltar el sabor de tus comidas

En este artículo te contamos cómo aprovechar al máximo la sal, un ingrediente que nunca puede faltar en la cocina. Descubre cuales son los tipos de sal y sus diferentes usos en la cocina.

Diferentes tipos de aceite para cocinar
Blog de Cocina Cocción y técnica: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Conoce los tipos de aceite para cocinar

Descubre los diferentes tipos de aceite con los que puedes cocinar deliciosas recetas.

Dos huevos cocidos, una forma de hacerlos con la que se puede jugar con la yema.
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7 formas de hacer huevos deliciosos

Te mostramos distintos métodos para aprovechar este alimento

Elementos de aseo. Desinfección esponjas de cocina
Blog de Cocina Tips: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Cómo desinfectar esponjas de cocina

Mantén una cocina impecable y protege tu salud con estos consejos para desinfectar esponjas.

Pasta aromatizada con cilantro, servida en un plato blanco.
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Cómo sacarle todo el provecho al cilantro

En este artículo exploramos el cilantro más allá de sus hojas para hablar de cómo usar las semillas y las raíces

Variedad de nueces
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Déjate cautivar por 5 variedades de nueces

Opciones de recetas donde puedes incluir 5 variedades de nueces.

Torta de chocolate decorada con almendras sin pelar enteras y trituradas
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Cómo pelar almendras rápido y fácil

Aplica este sencillo truco para pelar almendras fácilmente en casa.

Un pescado frito entero, servido sobre una tabla y acompañado con limón.
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Conoce cómo hacer un pescado frito para Semana Santa

 Acá encontrarás recomendaciones para cocinar un pescado con la mejor textura

Tartaletas de fresas con crema pastelera.
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Secretos para hacer la mejor crema pastelera

 Acá encontrarás recomendaciones para lograr la textura ideal y el sabor más exquisito

Escuela del sabor

Encuentra toda la información que necesitas para empezar a cocinar y mejorar tu experiencia en el mundo gastronómico. Sorprende a tu familia con preparaciones excepcionales y dales un toque especial y delicioso con nuestros productos Nestlé®.

Escuela del Sabor es un increíble blog de cocina que te dará la información que necesites para que aprendas y refuerces tus conocimientos en gastronomía. Conoce todo lo que debes saber y conviértete en un experto con nuestras recetas, tips y consejos en diferentes temas:

  • TIPS: Conoce diversos trucos de cocina que harán de tus labores culinarias una experiencia fácil, práctica y divertida y convertirás a tus platillos en preparaciones únicas y deliciosas sin tantas complicaciones. Estas recomendaciones agilizan tu trabajo cuando tus ocupaciones del día no te dan mucho espacio.
  • COCCIÓN Y TÉCNICA: En esta sección aprenderás sobre métodos de cocción y técnicas que te harán lucir como todo un experto en la cocina. Recuerda que con buenas recomendaciones y mucha práctica tus dotes culinarios serán mejores cada día y lo demostrarás a través de tus exquisitas preparaciones.
  • INGREDIENTES: Echa un vistazo a todos los detalles de tus ingredientes favoritos: cómo elegirlos a la hora de comprarlos, formas de desinfectarlos y conservarlos para que duren frescos por más tiempo, modos de procesarlos e integrarlos a tus preparaciones de diferentes maneras.
  • RECETAS CASERAS: Aprende a preparar platillos tradicionales, sabrosos y con el sabor de la comida casera; descubre preparaciones que han pasado a través de generaciones y sus secretos; y conoce la importancia de cocinar en casa y de estar más al tanto de una alimentación balanceada.
  • APRENDIENDO A COCINAR: Los chefs de nuestro blog te enseñan cómo preparar recetas sabrosas de principio a fin. Alista tus ingredientes y empieza a cocinar a cualquier hora del día y en el momento en que lo desees con la mejor guía de expertos que te orientarán en cada paso.
  • UTENSILIOS: Aquí aprenderás sobre los diferentes electrodomésticos y utensilios de cocina que te ayudarán en cada una de tus preparaciones. Te enseñamos cómo usarlos y limpiarlos correctamente, así como los cuidados y las precauciones que debes tener para que duren más tiempo.
  • COCINANDO CON NIÑOS: Vincula a los más pequeños para que aprendan de forma divertida y educativa sobre el valor de la alimentación a través de la gastronomía. Descubre cómo convertirla en una actividad familiar y en un hábito en el que participan todos, desde la limpieza hasta el disfrute de los platillos.

Puedes encontrar todo esto y más en nuestro blog para que pongas en práctica todos estos conocimientos y te vuelvas un experto en la cocina ¡Recorre cada una de las siete categorías de la Escuela del Sabor o accede al buscador para descubrir otros contenidos enriquecedores y recetas sorprendentes!