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Frutas deshidratadas en un mesón
Blog de Cocina Ingredientes: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Cómo usar frutas deshidratadas en la cocina

Te contamos qué tipo de frutas puedes utilizar en tus preparaciones y algunos consejos que volverán más práctico el proceso de deshidratación.

Ceviche de atún con mango
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5 tipos de ceviche para preparar en casa

Entra y conoce cómo preparar diferentes tipos de ceviche con atún, salmón, tilapia y otros pescados crudos.

Plato de receta con coliflor y salsa de zanahoria
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 Top 10 de las mejores recetas con coliflor

Seleccionamos las mejores recetas con coliflor, entra y descubre cuáles son.

 Churros con azúcar y chocolate, postre en freidora de aire
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10 recetas de postres en freidora de aire

Si solo utilizas tu freidora de aire para recetas de sal, este espacio es ideal para ti. Aprende cómo preparar platos dulces en tu freidora de aire.

Variedad de comidas y dulces para celebrar Día de Muertos
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Conoce los dulces típicos de Día de Muertos

Conoce los dulces típicos con que se celebra el Día de Muertos.

Carne preparada a término medio
Blog de Cocina Cocción y técnica: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

¿Cuáles son los términos de cocción de la carne?

 Conoce las características de los diferentes términos de la carne y algunos consejos para manipular este alimento.

Diferentes comidas con todos los tipos de nutrientes que existen en los alimentos.
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Descubre qué son los nutrientes y sus tipos

Conoce cómo aprovechar los nutrientes de tus comidas y por qué son vitales para que tu cuerpo se mantenga sano y activo.

Una mujer disfrutando de la conexión con la naturaleza
Blog de Cocina Tips: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Conexión con la naturaleza para un estilo de vida pleno

Conoce qué es la conexión con la naturaleza y cómo la puedes incluir en tu alimentación diaria.

Insectos comestibles, gusano en hoja
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Atrévete a probar los insectos comestibles

Si creías que ya habías probado de todo, te invitamos a descubrir los insectos comestibles. 

Escuela del sabor

Encuentra toda la información que necesitas para empezar a cocinar y mejorar tu experiencia en el mundo gastronómico. Sorprende a tu familia con preparaciones excepcionales y dales un toque especial y delicioso con nuestros productos Nestlé®.

Escuela del Sabor es un increíble blog de cocina que te dará la información que necesites para que aprendas y refuerces tus conocimientos en gastronomía. Conoce todo lo que debes saber y conviértete en un experto con nuestras recetas, tips y consejos en diferentes temas:

  • TIPS: Conoce diversos trucos de cocina que harán de tus labores culinarias una experiencia fácil, práctica y divertida y convertirás a tus platillos en preparaciones únicas y deliciosas sin tantas complicaciones. Estas recomendaciones agilizan tu trabajo cuando tus ocupaciones del día no te dan mucho espacio.
  • COCCIÓN Y TÉCNICA: En esta sección aprenderás sobre métodos de cocción y técnicas que te harán lucir como todo un experto en la cocina. Recuerda que con buenas recomendaciones y mucha práctica tus dotes culinarios serán mejores cada día y lo demostrarás a través de tus exquisitas preparaciones.
  • INGREDIENTES: Echa un vistazo a todos los detalles de tus ingredientes favoritos: cómo elegirlos a la hora de comprarlos, formas de desinfectarlos y conservarlos para que duren frescos por más tiempo, modos de procesarlos e integrarlos a tus preparaciones de diferentes maneras.
  • RECETAS CASERAS: Aprende a preparar platillos tradicionales, sabrosos y con el sabor de la comida casera; descubre preparaciones que han pasado a través de generaciones y sus secretos; y conoce la importancia de cocinar en casa y de estar más al tanto de una alimentación balanceada.
  • APRENDIENDO A COCINAR: Los chefs de nuestro blog te enseñan cómo preparar recetas sabrosas de principio a fin. Alista tus ingredientes y empieza a cocinar a cualquier hora del día y en el momento en que lo desees con la mejor guía de expertos que te orientarán en cada paso.
  • UTENSILIOS: Aquí aprenderás sobre los diferentes electrodomésticos y utensilios de cocina que te ayudarán en cada una de tus preparaciones. Te enseñamos cómo usarlos y limpiarlos correctamente, así como los cuidados y las precauciones que debes tener para que duren más tiempo.
  • COCINANDO CON NIÑOS: Vincula a los más pequeños para que aprendan de forma divertida y educativa sobre el valor de la alimentación a través de la gastronomía. Descubre cómo convertirla en una actividad familiar y en un hábito en el que participan todos, desde la limpieza hasta el disfrute de los platillos.

Puedes encontrar todo esto y más en nuestro blog para que pongas en práctica todos estos conocimientos y te vuelvas un experto en la cocina ¡Recorre cada una de las siete categorías de la Escuela del Sabor o accede al buscador para descubrir otros contenidos enriquecedores y recetas sorprendentes!