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Baklava, postre tradicional de Oriente Medio
Blog de Cocina Recetas Caseras: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Baklava, el dulce sabor de Oriente Medio

Déjate cautivar con el exquisito y dulce sabor del baklava.

Pizza recién horneada
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Guía definitiva para aprender a hornear

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Platos típicos e ingredientes de comida mexicana
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Aprende las bases de la comida mexicana

Conoce una de las gastronomías más icónicas y diversas del mundo: la mexicana, una cocina donde no puede faltar el picante.

Postre de crema helada, receta con crema de leche
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Las mejores recetas con Media Crema

Sorprende a todos en casa con estas deliciosas recetas con crema de leche.

Queso parmesano con tomate, albahaca y pasta, ingredientes italianos
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Queso parmesano, una joya de la cocina italiana

Saca el chef que llevas dentro conociendo las diferentes formas en que puedes usar el queso parmesano en la cocina.

Receta Rosca de Reyes
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Descubre la dulce tradición de la Rosca de Reyes

Descubre el encanto y tradición con la Rosca de Reyes.

Una mujer disfrutando de su bienestar integral
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Vive en plenitud: Consejos para el bienestar integral

Embárcate en el camino hacia el bienestar integral. Descubre cómo equilibrar cuerpo y mente para una vida plena.

 Plato con tres pisos de brownie espolvoreado con nueces, este es un postre sin gluten
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5 recetas fáciles de postres sin gluten ideales para celiacos

Exploramos qué es el gluten, los alimentos que los contienen, ingredientes alternativos y presentamos 5 recetas irresistibles de postres seguros para celiacos.

Un juego de texturas con un flan de cacahuate.
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El cacahuate y su versatilidad en la cocina

 Acá te contamos sobre todo lo que puedes hacer con el cacahuate

Escuela del sabor

Encuentra toda la información que necesitas para empezar a cocinar y mejorar tu experiencia en el mundo gastronómico. Sorprende a tu familia con preparaciones excepcionales y dales un toque especial y delicioso con nuestros productos Nestlé®.

Escuela del Sabor es un increíble blog de cocina que te dará la información que necesites para que aprendas y refuerces tus conocimientos en gastronomía. Conoce todo lo que debes saber y conviértete en un experto con nuestras recetas, tips y consejos en diferentes temas:

  • TIPS: Conoce diversos trucos de cocina que harán de tus labores culinarias una experiencia fácil, práctica y divertida y convertirás a tus platillos en preparaciones únicas y deliciosas sin tantas complicaciones. Estas recomendaciones agilizan tu trabajo cuando tus ocupaciones del día no te dan mucho espacio.
  • COCCIÓN Y TÉCNICA: En esta sección aprenderás sobre métodos de cocción y técnicas que te harán lucir como todo un experto en la cocina. Recuerda que con buenas recomendaciones y mucha práctica tus dotes culinarios serán mejores cada día y lo demostrarás a través de tus exquisitas preparaciones.
  • INGREDIENTES: Echa un vistazo a todos los detalles de tus ingredientes favoritos: cómo elegirlos a la hora de comprarlos, formas de desinfectarlos y conservarlos para que duren frescos por más tiempo, modos de procesarlos e integrarlos a tus preparaciones de diferentes maneras.
  • RECETAS CASERAS: Aprende a preparar platillos tradicionales, sabrosos y con el sabor de la comida casera; descubre preparaciones que han pasado a través de generaciones y sus secretos; y conoce la importancia de cocinar en casa y de estar más al tanto de una alimentación balanceada.
  • APRENDIENDO A COCINAR: Los chefs de nuestro blog te enseñan cómo preparar recetas sabrosas de principio a fin. Alista tus ingredientes y empieza a cocinar a cualquier hora del día y en el momento en que lo desees con la mejor guía de expertos que te orientarán en cada paso.
  • UTENSILIOS: Aquí aprenderás sobre los diferentes electrodomésticos y utensilios de cocina que te ayudarán en cada una de tus preparaciones. Te enseñamos cómo usarlos y limpiarlos correctamente, así como los cuidados y las precauciones que debes tener para que duren más tiempo.
  • COCINANDO CON NIÑOS: Vincula a los más pequeños para que aprendan de forma divertida y educativa sobre el valor de la alimentación a través de la gastronomía. Descubre cómo convertirla en una actividad familiar y en un hábito en el que participan todos, desde la limpieza hasta el disfrute de los platillos.

Puedes encontrar todo esto y más en nuestro blog para que pongas en práctica todos estos conocimientos y te vuelvas un experto en la cocina ¡Recorre cada una de las siete categorías de la Escuela del Sabor o accede al buscador para descubrir otros contenidos enriquecedores y recetas sorprendentes!