• dificultad

    Fácil
  • costo

Brochetas de salchicha

Por Mariana Ortega

Brochetas de pavo con piña con el toque oriental de Salsa Soya MAGGI®

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 500 Gramos Salchicha de pavo de pavo, cortadas en tres partes cada una
  • 400 Gramos Piña en almíbar en rodajas, cortadas en cubos
  • 200 Gramos Tocino de pavo bajo en sal cortado en cubos grandes
  • 3 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
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¡A cocinar!

Preparar

  • 1.Arma las brochetas con una pieza de salchicha, uno de piña y uno de tocino, alternando.

Freír/Servir

  • 2.Baña con la Salsa Soya MAGGI® y monta cada brocheta en la plancha caliente hasta que se doren por ambos lados. Ofrece caliente.
  • 3.Extras: palillos para brochetas.

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Carbohidratos25.8 g
Energía392.6 kcal
Grasas21.1 g
Fibra1.7 g
Proteína26 g
Grasas saturadas7.6 g
Sodio1604 mg
Azúcares19.4 g

Consejo nutricional

La piña además de ser una fruta diurética y desintoxicante, la piña se caracteriza por sus contenidos de vitaminas C, B1, B6, ácido fólico y minerales como el sodio, potasio, calcio, magnesio, manganeso y hierro. Gran parte de la composición de la piña es agua y también tiene una cantidad importante de fibra.

Tip para Brochetas de salchicha

Acompaña con Puré de Papa MAGGI

Consejo culinario

Puedes marinar tus brochetas una hora en el refrigerador, para que obtengas un mayor sabor.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¿Qué componen las calorías?

48 21g / 48%
26 25g / 26%
26 26g / 26%
0 1g / 0%
19 392g / 19%
0 7g / 0%
0 19g / 0%
0 1603g / 0%
4g / %