Bollitos de queso sabor a chocolate

Panquecitos de chocolate cremosos con queso crema.

Dificultad Fácil
Porciones 18

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Piezas Huevo
  • 1 Paquete Queso crema 190 g
  • 1 Barra Mantequilla 90 g
  • 2 Tazas Cereal de Maíz Integral Fortificado Corn Flakes NESTLÉ®
  • 1/4 Taza Harina de trigo
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear

¡A cocinar!

Licuar

  • 1.  Licua la Leche Condensada LA LECHERA®, junto con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el queso crema, los huevos, la mantequilla, el Cereal de Maíz Integral Fortificado Corn Flakes NESTLÉ®, el harina de trigo y el polvo para hornear hasta que no haya grumos.
  • 2.  Precalentar el horno a 180° C.

Hornear

  • 3.  Acomoda los capacillos en un molde para mantecadas y vierte la mezcla anterior, llenando cada uno hasta 2/3 partes. Hornea durante 35 minutos a 180° C o hasta que estén doraditos.

Consejo nutritional

Prefiere chocolate amargo ya que tiene menos azúcar y más antioxidantes.

Consejo culinario

Muele el Cereal de Maíz Integral Fortificado Corn Flakes NESTLÉ® para incorporar a la preparación. Puedes agregar canela en polvo.