| Carbohidratos | 79.5 g |
| Energía | 542.9 kcal |
| Grasas | 22.4 g |
| Fibra | 5.8 g |
| Proteína | 9.9 g |
| Grasas saturadas | 13.3 g |
| Sodio | 137.8 mg |
| Azúcares | 61.8 g |
Total
23dificultad
Fácilcosto
Cocoa Caliente con Bombón
Por Abraham Gómez
No dudes en preparar esta COCOA CALEINTE con unos BASTONES de CARAMELO con BOMBONES y CHOCOLATE. ¡Muy navideño e increíblemente delicioso!
Utensilios
Tabla de cortar
Tarro
Cazo
Cuchara
Ingredientes
Porciones: 4
- 6 Bastones de caramelo
- 4 Bombones grandes y blancos
- 1/2 Taza de arándanos deshidratados picados finamente
- 80 Gramos de chocolate amargo
- 2 1/2 Tazas de agua
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 80 Gramos de chocolate amargo
- 1 Cucharada de cocoa
- 1/4 De taza de Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Cucharada de esencia de vainilla
¡A cocinar!
Forma los caramelos
- 1.Inserta un caramelo en el centro de cada malvavisco; el resto de los caramelos trocéalos finamente y mézclalos con los arándanos.
Cubre con chocolate
- 2.Cubre la mitad de los bombones con la mitad del chocolate amargo, decora con la mezcla anterior y colócalos en una charola con papel encerado; deja secar.
Prepara la cocoa
- 3.Calienta el agua con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la otra mitad del chocolate amargo, la cocoa, la Leche Condensada LA LECHERA® y la esencia de vainilla; mueve constantemente para evitar que se pegue. Sirve en tazas, decora con un bombón y ofrece.
Consejo nutricional
El consumo de arándanos deshidratados aporta vitamina D.
Consejo culinario
Puedes sustituir los caramelos por palitos de pan.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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