Fácil
8 min
Consejo culinario
Agrega las fresas congeladas poco a poco a la licuadora para que sea más fácil molerlas.
Consejo nutricional
La fresa aporta antioxidantes.
Ingredientes
- 1/2 Taza de agua
- 1/4 Taza de tapioca remojada en agua caliente durante 30 minutos y escurrida
- 2 Cucharadas de miel de abeja
- 3/4 De taza de Alimento a Base de Coco CARNATION® CLAVEL®
- 1 1/4 de tazas de fresa congeladas
- 1/2 Taza de agua
- 1/2 Taza de hielo frappé
- 3 Cucharadas de miel de abeja
- 2 Fresas desinfectadas
- 2 Hojas de menta
¡A cocinar!
Cocina la tapioca
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1. Para la tapioca, calienta ½ taza de agua hasta que hierva, agrega la tapioca y cocina por 10 minutos a fuego alto. Baja el fuego, añade 2 cucharadas de miel de abeja y el Alimento a Base de Coco CARNATION® CLAVEL®, cocina a fuego bajo o hasta que espese ligeramente; deja enfriar y refrigera por 20 minutos.
Prepara el frappé
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2. Para el frappé de fresa, licúa las fresas congeladas con ½ taza de agua, el hielo y 3 cucharadas de miel de abeja.
Vierte en vasos y ¡Listo!
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3. Sirve en dos vasos, una capa de frappé y otra de tapioca; decora con las fresas y las hojas de menta. Ofrece.