Fácil
15 min
Consejo nutritional
El mango es una fruta con vitaminas A y C, las cuales están involucradas en el mantenimiento y regeneración de la piel y el cabello.
Ingredientes
- 1 Paquete Queso crema light a temperatura ambiente (190 g)
- 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa* fría
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa* fría
- 3 Tazas Mango congelado
- 3/4 Taza Concentrado de jamaica
- 1/2 Taza Chamoy líquido
- 1/2 Taza Chamoy líquido
- 1 Taza Agua
- 2 Cucharadas Chile con limón en polvo
¡A cocinar!
Licuar
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1. Para el helado de mango, licúa el queso crema con la lata de LA LECHERA® en Balance Sin Grasa* y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa**, agrega el mango poco a poco hasta integrar por completo. Congela por 2 horas o hasta que esté firme.
Mezclar
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2. Para el granizado de jamaica, mezcla el concentrado de jamaica con el chamoy líquido y el agua. Congela por 2 horas o hasta que esté firme.
Colocar
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3. Escarcha un vaso con chamoy líquido y chile en polvo, coloca una bola de granizado de jamaica y otra de helado de mango. Ofrece.
Consejo culinario
Mezcla el helado cada 30 minutos para obtener una textura más cremosa.